Friggitrici elettriche ALBA EF-218/700 D - Doppie 2 x 18 L

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Descrizione

Friggitrice elettrica EF-218/700 D, 2 x 18 litri, costruzione interamente inossidabile in acciaio di qualità alimentare AISI 304 – EN 1.4301

Descrizione dettagliata del prodotto

Costruzione completamente inossidabile in acciaio alimentare di qualità AISI 304 – EN 1.4301, base in diverse varianti dotata di tutti i piedini regolabili, termostato di sicurezza a 230°C, barra per lo stoccaggio verticale del coperchio, elevato consumo energetico, soluzione Hi-Hygiene progetto.

Soluzione Hi-Hygiene Gli elementi riscaldanti sono girevoli, per un facile accesso all'intero volume del contenitore durante la pulizia. Una zona sufficientemente fredda sotto gli elementi riscaldanti impedisce la combustione dei residui nell'olio, prolunga la durata dell'olio e previene la formazione di sostanze cancerogene. Il contenitore ha angoli con raggio R16 secondo la norma ISO H2, che facilitano la manutenzione e la pulizia. Ciò significa che il recipiente di cottura non presenta giunzioni e saldature visibili dove potrebbe accumularsi lo sporco.

Accessori inclusi: 2 cestelli, 2 colini, 2 coperchi

A richiesta: ALBA Luminate Safety Control

Parametri aggiuntivi

Categoria:Friggitrici
Massa:82 chilogrammi
Dimensioni esterne (l x p x hv mm):800×700×900
Dimensioni del contenitore in litri:2x18 litri
Regolazione della temperatura:50 – 190°C
Numero di contenitori:2
Consumo di energia:33kW
Tipo di riscaldamento:corpo rotante in acciaio inox
Igiene del bagno:angoli R16
Tensione nominale:3/N/PE CA 400 V, 50 Hz
Lordo (volume/peso):0,62 m3 / 82 kg

Informazioni aggiuntive

Peso1 kg
Segno