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Friggitrice elettrica EF-122/900 D, realizzata in acciaio di qualità alimentare AISI 304 – EN 1.4301.
Descrizione dettagliata del prodotto
La friggitrice elettrica ha una struttura interamente in acciaio inox di qualità alimentare AISI 304 – EN 1.4301.La base in diverse varianti è dotata di tutti i piedini regolabili. Termostato di sicurezza per 230OC. Barra per stoccaggio verticale del coperchio. Elevato consumo energetico.
Soluzione Hi-Hygiene: il contenitore ha angoli con raggio R16 secondo lo standard ISO H2, che facilitano la manutenzione e la pulizia. Ciò significa che il recipiente di cottura non presenta giunture e saldature visibili dove potrebbe accumularsi lo sporco. Gli elementi riscaldanti sono girevoli, per un facile accesso all'intero volume del contenitore durante la pulizia. Una zona sufficientemente fredda sotto gli elementi riscaldanti impedisce la combustione dei residui nell'olio, prolunga la durata dell'olio e previene la formazione di sostanze cancerogene.
ALBA Luminate Safety Control su richiesta
Accessori inclusi: 1 cestello per friggere, 1 colino, 1 coperchio, 1 contenitore per la pulizia dell'olio
Parametri aggiuntivi
| Categoria: | Friggitrici |
|---|---|
| Peso: | 67 chilogrammi |
| Dimensioni esterne (l x p x hv mm): | 450×900×900 |
| Dimensioni del contenitore in litri: | 1x22 litri |
| Regolazione della temperatura: | 50 – 190°C |
| Numero di contenitori: | 1 |
| Igiene del bagno: | angoli R16 |
| Tensione nominale: | 3/N/PE CA 400 V, 50 Hz |
| Consumo di energia: | 20 chilowatt |
| Tipo di riscaldamento: | corpo incernierato in acciaio inox |
| Lordo (volume/peso): | 0,45 m3 / 67kg |
