ALBA EF-122/900 D Fritadeiras elétricas

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ALBA EF-122/900 D Fritadeiras elétricas

Fritadeira eléctrica EF-122/900 D, fabricada em aço alimentar de qualidade AISI 304 – EN 1.4301.

Descrição detalhada do produto

A fritadeira elétrica tem uma construção totalmente em aço inoxidável feita de aço de qualidade alimentar AISI 304 – EN 1.4301. A base em diversas variantes está equipada com todos os pés ajustáveis. Termostato de segurança para 230ÓC. Barra para arrumação vertical da tampa. Alto consumo de energia.

Solução Hi-Hygiene: o container possui cantos com raio R16 conforme norma ISO H2, que facilitam a manutenção e limpeza. Isto significa que o recipiente para cozinhar não tem juntas e soldas visíveis onde a sujeira possa se acumular. Os elementos de aquecimento são giratórios, para facilitar o acesso a todo o volume do recipiente durante a limpeza. Uma zona fria suficiente sob os elementos de aquecimento evita a queima de resíduos no óleo, prolonga a vida útil do óleo e evita a formação de substâncias cancerígenas.

Controle de segurança ALBA Luminate a pedido

Acessórios incluídos: 1 x cesto de fritar, 1 x peneira, 1 x tampa, 1 x recipiente para limpeza de óleo

Parâmetros adicionais

Categoria: Fritadeiras
Peso: 67kg
Dimensões externas (l x p x altura mm): 450 x 900 x 900
Tamanho do recipiente em litros: 1x22 litros
Regulação de temperatura: 50 – 190ºC
Número de contêineres: 1
Higiene do banho: cantos R16
Tensão nominal: 3/N/PE CA 400 V, 50 Hz
Consumo de energia: 20 kW
Tipo de aquecimento: corpo articulado em aço inoxidável
Bruto (volume/peso): 0,45m3/67kg
Peso 1 kg
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