Un apparecchio studiato per preparare le verdure, in particolare quelle delicate, e dare loro la forma desiderata utilizzando un'ampia gamma di dischi e griglie.
Attrezzatura progettata per la lavorazione di verdure, in particolare di alimenti delicati, e per dare loro la forma desiderata utilizzando un'ampia gamma di dischi e griglie disponibili SEPARATAMENTE - possibilità di ottenere fette di vari spessori, scaglie, tagliatelle, cubetti e patatine fritte
Nuovo pannello intuitivo a controllo elettronico che facilita il lavoro dell'operatore e presenta numerose funzioni importanti
Scegli tra un massimo di 5 velocità della lama, perfette per diversi tipi di verdure
I motori potenti con tecnologia "Brushless" mantengono efficacemente la coppia
Controllo della forza di taglio per garantire un taglio identico della massima qualità
La funzione SENCO FORCE attiva un allarme in caso di sovraccarico del motore
La funzione FORCE CONTROL indica la potenza del motore utilizzata
Ulteriori funzioni di CONTROLLO DELLA FORZA che consentono l'osservazione:
– intensità di corrente nel motore
– potenza del motore in un dato momento
– temperature nel modulo elettronico IGBT
– temperature all’interno del carter motore
Realizzato in acciaio inossidabile e alluminio pressofuso, è altamente resistente e adatto a lavori intensivi
Dotato di un grande contenitore per le verdure: 136 cm² o 286 cm²
Il design del coltello garantisce un taglio ripetibile
L'uscita laterale per le verdure tritate consente di posizionare l'affettatrice su un piano di lavoro stretto
Disco di evacuazione profilato che aumenta le prestazioni del dispositivo
Coperchio facilmente rimovibile con pressione
Doppia protezione antinfortunistica: il motore si spegne automaticamente quando il coperchio viene chiuso e/o la pressione viene sollevata
ATTENZIONE: fornito senza dischi. I dischi devono essere ordinati separatamente
parametri:
- Dimensioni in mm: 391 x 409 x 552 mm
- Diametro del disco: 205 mm
- Velocità: 300 – 1000 giri/min
- Capacità: 500 kg/ora.
- Potenza/tensione: 1.500 W/230 V
















