Descrizione
È una macchina ideale per intenerire nocciole, noci, mandorle, frutta secca . Disponibili in diversi modelli con capacità di lavorazione di 3 kg, 8 kg e 20 kg.
È caratterizzato da una struttura solida, L'ICBassina permette di ottenere velocemente il confetto perfetto e può essere abbinato all'atomizzatore Spraychoc cioccolato direttamente nella padella.
- • Per i prodotti caramellati è disponibile una vasca in rame.
- • Per i prodotti ricoperti di cioccolato è disponibile una vasca in acciaio inox.
- • Sistema a gas ideale per la caramellizzazione.
Capacità produttiva: 8Kg
Design: gas, tamburo in rame
Peso: 30 Kg
Collegamento: gas naturale
Consumo energetico: 0,17 kW
Altezza: 74 cm
Larghezza: 60 cm
Profondità: 53 cm
Informazioni aggiuntive
Peso | 32 kg |
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Dimensioni | 60×53×74 cm |
Segno |