Es ist eine ideale Maschine zum Zartmachen von Haselnüssen, Walnüssen, Mandeln und Trockenfrüchten . Erhältlich in verschiedenen Modellen mit einer Verarbeitungskapazität von 3 kg, 8 kg und 20 kg.
Es zeichnet sich durch eine solide Struktur aus, Mit dem ICBassina gelangen Sie schnell zum perfekten Dragee und können mit dem Spraychoc-Zerstäuber kombiniert werden Schokolade direkt in der Pfanne.
- • Für karamellisierte Produkte steht ein Kupfertank zur Verfügung.
- • Für mit Schokolade überzogene Produkte ist ein Edelstahltank erhältlich.
- • Gassystem ideal zum Karamellisieren.
Produktionskapazität: 8 kg
Ausführung: Gas, Kupfertrommel
Gewicht: 30 kg
Anschluss: Erdgas
Stromverbrauch: 0,17 kW
Höhe: 74 cm
Breite: 60 cm
Tiefe: 53 cm





