Egy shawarma-bolt, grillsütő vagy kebabos nem nélkülözheti egy professzionális grillsütőt gyros, kebab vagy shawarma elkészítéséhez. Ezzel a robusztus kebab-grillsütővel könnyedén készíthet egyszerre 5 kg húst a nyárson. A négy, egyenként hőmérsékletben állítható gázégőnek köszönhetően beállíthatja, hogy mennyire világosra vagy sötétre szeretné grillezni a húst. További előny az égő és a nyárs közötti állítható távolság a tökéletes előkészítés érdekében. Tudta, hogy ez a grillsütő food truckokban, vendéglátóhelyeken és éttermekben is használható más húsfajták grillezéséhez?
Rozsdamentes acél csepptálca szűrővel
Ez a grillsütő kivehető rozsdamentes acél csepptálcával és zsírszűrővel van felszerelve. A grillsütő motorja a készülék tetején található. A grillsütőhöz nem tartoznak rozsdamentes acél terelőlapok, de azok külön megrendelhetők. Mivel ez a döner kebabsütő gázüzemű, standard földgázfúvókákat (20-25 mbar) kap. A PB-gáz (propán/bután) fúvókákat külön szállítjuk (30-50 mbar) egy műanyag zacskóban, használati utasítással együtt. Mindig ajánlott szakembert hívni a földgáz PB-gázra való átalakításához. Rendelhet egy speciális kebabkést is, amellyel a grillezett húst szeletelheti.
Könnyű tisztítás
Mivel ez a professzionális grillsütő étellel érintkezik, fontos a megfelelő tisztítása. A fedél, a nyárs és a hústányér rozsdamentes acél felületei könnyen tisztíthatók. A legegyszerűbb módja a tisztításnak egy nedves kendő, meleg víz és egy kevés mosogatószer használata. A laza alkatrészek mosogatógépben moshatók. Tisztítás előtt győződjön meg arról, hogy a készülék lehűlt, és hogy kihúzta a csatlakozódugót a konnektorból. Tisztítás után szárítsa meg az összes alkatrészt, és szerelje össze újra a grillsütőt a következő használatra.
- Professzionális grillsütő dönerhez / gyroshoz / kebabhoz / shawarmához
- 4 gázégővel felszerelt, rozsdamentes acél védőráccsal (AISI 310)
- A hőmérséklet minden égőfejhez külön beállítható
- Az oldalsó rozsdamentes acél fényvisszaverő hálók mellett
- Rozsdamentes acél csepptálcával és szűrővel felszerelve
- Rozsdamentes acél fedél, nyárs és hústányér
- Megbízható motor a tetején
- Állítható grillnyárs a tökéletes ételkészítéshez
- A nyárs jobbra és balra forgatható
- Könnyen tisztítható
- Maximális kapacitás: 50 kg hús
- Nyárs méretei: 12 x 12 mm
- Nyárs hossza: 770 mm
- Nyárs forgási sebessége: Nyárs forgási sebessége: 1 fordulat percenként
- Hústál átmérője: 190 mm
- Gázfogyasztás: 1048 m3/h
- Nettó tömeg: 28,6 kg
- Méretek: Sz 545 x M 640 x Ma 1140 mm
- Teljesítmény: 13,28 kW
- 230 V/50 Hz/1 fázis
- Alapfelszereltségként földgázfúvókákkal (20 – 25 mbar) felszerelve
- LPG (propán/bután) fúvókák külön szállítva (30 – 50 mbar)
- A földgáz PB-gázzá alakítását mindig szakembernek kell elvégeznie
Előnyök és hátrányok
+ Alkalmas mindennapi használatra shawarma boltban, grillezőben, food truckban vagy más közétkeztetési konyhában
+ Gyros, kebab, shawarma és egyéb húsok grillezéséhez
+ Az összes égő hőmérséklete külön-külön beállítható
+ Földgáz fúvókákkal érkezik
+ Az LPG-pisztolyok külön kaphatók
– Nem tartalmaz rozsdamentes acél oldalsó terelőlapokat
Műszaki paraméterek
| Szín | színtelen |
|---|---|
| Mélység (cm) | 58 |
| szélesség (cm) | 54.5 |
| Magasság (cm) | 114 |
| Termék - mélység (cm) | 64 |
| Termék - szélesség (cm) | 54.5 |
| Termék - magasság (cm) | 114 |
| Termék súlya (kg) | 28.6 |
| Tápegység | Gáz |
| Vámkód (HS) | 7321120000 |
| Darabszám csomagonként | 1 |
| Magasság (cm) – alternatíva | 106 |

















