Ez a dupla fritőz leeresztő csappal és szekrénnyel kiválóan alkalmas intenzív használatra professzionális konyhákban. Két 16 literes tartályban nagy mennyiségű ételt süthet, például hasábburgonyát, snackeket, halat és zöldségeket. Az alap rozsdamentes acél ajtóval van felszerelve, és minden tál alá egy leeresztő csap található. Ezeknek a csapoknak köszönhetően a régi olaj cseréje sokkal könnyebb feladat. A szekrény például a felesleges olaj tárolóhelyeként is használható. A fritőz két levehető fedéllel és két fritőzkosárral rendelkezik. Mindkét rész hőálló fogantyúval van felszerelve a biztonságos kezelés érdekében. Ezenkívül a túlterhelés elleni védelem biztosítja, hogy a fritőzkosarakat ne terheljék túl termékekkel. A gumitalpaknak köszönhetően a fritőz szilárdan áll a konyha bármely sík felületén.

Rozsdamentes acél tárolóhellyel felszerelt

Ez a rozsdamentes acél aljú fritőz ideális választás, ha fritőzre van szüksége, de nincs helye a munkalapon vagy az asztalon. A meglévő konyhaszekrény mellé helyezve további sütési kapacitást érhet el. Ez a fritőz két 400 V-os csatlakozóval van felszerelve. A hideg zóna hosszabb ideig frissen tartja az olajat. Ez azért van, mert a fűtőelemek közvetlenül a serpenyő alja felett helyezkednek el. A fűtőelemek alatti olaj kevésbé melegszik fel, és kisebb az esélye annak, hogy a morzsák megégnek. Ennek eredményeként az olaj hosszabb ideig használható. A termosztát megkönnyíti a hőmérséklet beállítását az egyik fűtőelemen. 50°C és 200°C közötti hőmérsékletet képes kezelni.

Könnyű tisztítás

Ennek a professzionális fritőznek minden alkatrésze rozsdamentes acélból készült. Ennek az az előnye, hogy a készülék tisztítása viszonylag egyszerű. Csak meleg vízre és enyhe mosogatószerre van szüksége. Vegye ki az összes alkatrészt a fritőzből, és áztassa be őket vízbe. Ezután tisztítsa meg a tartozékokat kefével, és törölje szárazra puha ruhával.

Funkció

Leeresztő szeleppel felszerelve
Hideg zónát tartalmaz
Állítható termosztát: 50 °C és 200 °C között
Védett fűtőelemek
Túltöltés elleni védelem
Négy gumilábon áll

Termékleírás

Nettó tömeg: 28 kg
Kosár méretei: Szélesség: 23,5 x mélység: 25,5 x magasság: 12 cm
Gép méretei: Szélesség: 73 x Mé 53 x Ma 91 cm
Tartály méretei: Sz 29,5 x M 32,5 x M 20 cm
Minimális olajmennyiség: 2 x 12 l
Maximális olajmennyiség: 2 x 13 l
Tápellátás: 400V / 50Hz / 3 fázis 2 x 5000W

Előnyök és hátrányok

+ További tárolóhellyel és rozsdamentes acél ajtókkal rendelkezik
+ Két leeresztőcsap a régi olaj gyors és biztonságos cseréjéhez
+ Mindig a megfelelő hőmérséklet a precíz termosztátnak köszönhetően
– Az alkatrészek nem mosogatógépben moshatók.

Műszaki paraméterek

Anyag / kivitel	Rozsdamentes acél
Szín	színtelen
Mélység (cm)	100
szélesség (cm)	73
Magasság (cm)	91
Termék - mélység (cm)	53
Termék - szélesség (cm)	73
Termék - magasság (cm)	91
Termék súlya (kg)	28
Tápegység	400V
Vámkód (HS)	8516792000
Darabszám csomagonként	1
Leeresztő csap	Igen
Csatlakozók száma	2
Kijelző típusa	Analóg
Magasság (cm) – alternatíva	60
Legmagasabb hőmérséklet (°C)	200.000000
Folyadékokhoz alkalmas	0
Rekeszek száma	2
Túltöltés elleni védelem	1
Indukció	0