Zöldségek, különösen kényes ételek előkészítésére és a kívánt formára való kialakítására szolgáló eszköz, széles választékú tárcsák és rácsok segítségével.
Zöldségek, különösen kényes élelmiszerek feldolgozására és a kívánt formára való kialakítására tervezett berendezések, amelyek széles választékban kaphatók tárcsákkal és rácsokkal, külön-külön - lehetőség van különböző vastagságú szeletek, forgács, tészta, kockák és sült krumpli előállítására.
Új, intuitív, elektronikusan vezérelt panel, amely megkönnyíti a kezelő munkáját és számos fontos funkcióval rendelkezik.
Akár 5 pengesebesség közül választhat, így tökéletes a különböző zöldségfajtákhoz
A nagy teljesítményű, "kefe nélküli" technológiával ellátott motorok hatékonyan tartják fenn a nyomatékot
Vágóerő-szabályozás a legmagasabb minőségű, azonos vágás biztosítása érdekében
A SENCO FORCE funkció riasztást ad motor túlterhelés esetén
Az ERŐSZABÁLYOZÁS funkció jelzi a felhasznált motorteljesítményt
További ERŐVEZÉRLÉSI funkciók, amelyek lehetővé teszik a megfigyelést:
– áramerősség a motorban
– a motor teljesítménye adott pillanatban
– hőmérsékletek az IGBT elektronikus modulban
– hőmérséklet a motortesten belül
Rozsdamentes acélból és öntött alumíniumból készült, rendkívül tartós és intenzív munkára alkalmas
Nagy zöldségadagolóval felszerelve: 136 cm² vagy 286 cm²
A kés kialakítása biztosítja az ismételhető szeletelést
Az oldalsó zöldségkivezető nyílás lehetővé teszi a szeletelő keskeny munkalapra helyezését
Profilozott evakuációs lemez, amely növeli az eszköz teljesítményét
Könnyen levehető fedél nyomással
Dupla balesetvédelem: a motor automatikusan kikapcsol, amikor a fedél lehajtható és/vagy a nyomás megszűnik
FIGYELEM: tárcsák nélkül szállítjuk. A lemezeket külön kell megrendelni
Paraméterek:
- Méretek mm-ben: 391 x 409 x 552 mm
- Tárcsaátmérő: 205 mm
- Sebesség: 300 – 1000 fordulat/perc
- Kapacitás: 500 kg/óra.
- Teljesítmény/feszültség: 1500 W/230 V















