Ha a vendéglátóiparban dolgozol, akkor tudod, hogy a burgonya hámozása sok időt vesz igénybe. A kézi hámozás kevésbé hatékony is, mert a zöldség nagy része elvész. Ez a professzionális hámozó alkalmas nagy mennyiségű sárgarépa és burgonya hámozására. A tartós és kopásálló rozsdamentes acél hámozólap speciális kialakítású, így hosszú ideig tart. A hámozógép sima mozgásának köszönhetően a burgonya hámozása egyenletes. Ennek a professzionális burgonyahámozógépnek a teherbírása 20 kg, és egy ciklus 2-3 percig tart.
Könnyű kezelhetőség
A hámozási folyamat nyomon követéséhez bepillanthat az átlátszó felső fedélen keresztül. A hámozógép belsejében a hámozófal tartós karborundum anyagból készült. A mechanikus indító és leállító gomboknak köszönhetően ez a gép nagyon könnyen kezelhető. Praktikus időzítővel és forgógombbal is rendelkezik. Fontos a biztonságos munkavégzés a gasztronómiában, ezért biztonsági kapcsoló található a fedélen és az ajtón. A hámozógép rozsdamentes acél tálcával és szűrővel van felszerelve, amely felfogja a maradékot és a vizet. Ha apróra vágott kockákat tesz a hámozóba, azok lekerekített formában jönnek ki, mint a bébirépa.
Gumi lábakkal van felszerelve
Ez a luxuskivitelű krumplihámozó rozsdamentes acél alkatrészeinek köszönhetően könnyen tisztítható. A hámozólap, a fedél, a fedél és a tál könnyen levehető és tisztítható egy puha, nedves ruhával. A hulladéktartályt is minden használat után ki kell üríteni és meg kell tisztítani. A krumplihámozó négy gumitalpon áll, így használat közben biztonságosan a helyén marad.
Tulajdonságok
- Rozsdamentes acél fedél, serpenyő és lábak
- Könnyen levehető fedél és serpenyő
- Robusztus, kopásálló rozsdamentes acél hámozólap
- A hámozólemez egyszerű eltávolítása
- Forgó időzítő gombbal felszerelve
- Biztonsági kapcsoló a fedélben és az ajtóban
Termékleírás
- Nettó tömeg: 64 kg
- Töltési kapacitás: 20 kg
- Kaparási kapacitás: 400 kg óránként
- Sebesség: 2-3 perc ciklusonként
- Méretek: Sz 49,4 x H 59 x M 110,5 cm
- 230V/50Hz/1 fázis 950W
Előnyök és hátrányok
+ Átlátszó felső fedéllel és praktikus időzítővel felszerelt
+ Akár 400 kg burgonyát is meghámoz óránként
+ 20 kg töltési kapacitás, 2-3 perces ciklusokban
– A kaparódeszka nem mosogatógépben mosható.
– Není vhodný pro cibuli
Műszaki paraméterek
| Anyag / kivitel | Rozsdamentes acél |
|---|---|
| Szín | Rozsdamentes acél |
| Energiafogyasztás (W) | 950 |
| Mélység (cm) | 119 |
| szélesség (cm) | 49.4 |
| Magasság (cm) | 110.5 |
| Termék - mélység (cm) | 59 |
| Termék - szélesség (cm) | 49.4 |
| Termék - magasság (cm) | 110.5 |
| Termék súlya (kg) | 64 |
| Bruttó tömeg (kg) | 20 |
| Tápegység | 230V |
| Vámkód (HS) | 8438600000 |
| Darabszám csomagonként | 1 |
| Csatlakozók száma | 1 |
| Kijelző típusa | Analóg |
| Lefolyó típusa | Gravitáció |
| Állítható lábak | Igen |
| Magasság (cm) – alternatíva | 50 |
| Folyadékokhoz alkalmas | 0 |
| Alkalmas gyümölcsökhöz és zöldségekhez | Kemény zöldségek/burgonya |
| Fedél anyaga | Műanyag |
| Sebességfokozat száma | 1 |
| Nem alkalmas | Hagyma |
| Modell | Padló modell |























