A DORA olajsütők automata asztali sütők, amelyek páraelszívóhoz vagy füstcsőhöz vannak csatlakoztatva.
Pizzériákba, pubokba, éttermekbe, kioszkokba, ételárusítókba és utcai árusító furgonokba tervezték.
A főzés vizuális ellenőrzése vagy a kezelő segítsége nélkül működnek.
A DORA asztali olajsütők egyszerre akár 600 g terméket is elkészítenek, de lehetőség van egy adag sütésére is, valamint különböző termékek egy főzési ciklusban történő sütésére is, így mindig 2-3 perc alatt készítenek kivételes rántott ételeket.
Teljesen zártak, és a gőzt egy rugalmas tömlőn keresztül vezetik el, amely akár 7 méterre is csatlakoztatható a géptől.
A DORA segítségével gyorsan elkészítheti a termékek széles választékát, amelyek mindig tökéletesek:
Nem csak chips!! Továbbá krokett, mozzarella, töltött olajbogyó, hagymakarikák, csirkeszárnyak, karaj, sült hal és még sok más……
A HASZNÁLAT EGYSZERŰSÉGE
Néhány perc alatt elkészíthet egy finom harapnivalót anélkül, hogy figyelnie kellene a gépet főzés közben.
A DÓRA NEKED DOLGOZIK!
Miután a terméket behelyezte a gyűjtőajtóba, egyszerűen állítsa be a sütési időt, amely már be van programozva a billentyűzeten. A végén a gép kirakja a terméket a tálcára, és már tálalható.
NEM SZÜKSÉGES KARBANTARTÁSRA
A DORA sorozatú automata sütők, mint a POM'CHEF és a MAXIFRY, az olajcserén kívül nem igényelnek karbantartást! A gép a gyártás megszakítása nélkül automatikusan jelzi a kijelzőn a változtatás szükségességét. Az olajat kényelmesen cserélik másnap, amikor a gép hideg.
MIÉRT VÁSÁROLNI DORÁT?
Vállalkozásának bővítése új alkalmazottak felvétele nélkül azáltal, hogy számtalan új ételt kínál ügyfeleinek, amelyeket egyetlen géppel is el lehet készíteni.
Elég, ha a helyiségben van páraelszívó, vagy legalább lehetőség van a környezeten kívüli szellőztetésre.
| Jellemzők | Dora FD2 |
| Termelési kapacitás | Egyszerre 600 g chips, 8 kg/h-ig ill
Egyszerre 1 kg különböző termék, 14 kg/h-ig |
| Olajkapacitás | 9 liter |
| Tápfeszültség* | 220/240V – 50/60Hz |
| Fűtési teljesítmény* | 3 kW |
| Teljes teljesítmény* | 3,1 kW |
| Dimenzió | szélessége 59 cm, mélysége 44 cm, magassága 62 cm |
| Min. a szellőzőcső furatának átmérője | 67 mm |
| Tömeg | 30 kg |
*Kérésre más tápfeszültségek és teljesítmények is rendelkezésre állnak



