Description
MACHINE À TEMPÉRATURE T8 est équipée de tous les attributs Pomati : réservoir de chocolat chauffé et thermoscellé, commandes de température numériques et thermoscellées. Avec sa capacité maximale de 9 kg, cette machine est l'aide idéale pour les petits laboratoires de chocolat et de confiserie.
Propriétés techniques | Structure | Fabriqué entièrement en acier inoxydable AISI 304 |
Capacité | Volume du réservoir 9 kg | |
Distributeur | Distributeur programmable contrôlé par pédale | |
Réservoir | Cuve à chocolat chauffée et thermoscellée | |
Chauffage | Double circuit de chauffage pour cuve, vis et table vibrante | |
Contrôle | Activation et désactivation programmables | |
Escargot | Vis amovible pour faciliter le nettoyage et le remplacement des produits chocolatés, sens inverse pour le déchargement du chocolat | |
Thermostats | Thermostats pour une régulation de température avec une grande précision | |
Unité de refroidissement | Unité de refroidissement avec refroidissement à air forcé | |
Performance | 400 V - Hz 50 - KW 0,7 Triphasé 5 pôles (tension personnalisée disponible) | |
Dimension | 360 (700 avec tables) x 450 x h 1040 mm |
Informations complémentaires
Poids | 60 kg |
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Marque |