Shocker 20x GN 1/1, Arctique, 400V/2040W, 750x740x(H)2080mm

Description

Un appareil qui permet de refroidir ou de congeler rapidement des aliments préparés.
Refroidissement de 70 °C à 3 °C (90 minutes), de 70 °C à -18 °C (240 minutes), ou à une heure prédéfinie (sans préciser la température cible).
Boîtier extérieur et chambre intérieure en acier inoxydable de haute qualité.
Chambre intérieure aux coins arrondis pour un nettoyage plus facile.
Système de refroidissement ventilé avec dégivrage automatique, compresseur situé sous la chambre.
Isolation polyuréthane 60 mm.
Capot supérieur amovible.
Fermeture automatique de la porte avec joint magnétique.
Contrôleur de température et affichage numérique.
Y compris la sonde.
4 pieds réglables en acier inoxydable.
Classe climatique : SN-T.
Réfrigérant : R455.

Refroidisseurs et congélateurs à choc