Description
Cuisinier:
Un poêle puissant pour un usage professionnel
Nettoyage facile
Résistance supplémentaire grâce au monobloc embouti
Plaques de cuisson en fonte
Protection contre la surchauffe avec un interrupteur de sécurité
Construction très résistante
Régulation de la température entre 90 et 450 degrés Celsius sur 6 niveaux
Taille compacte pour un placement facile
Four:
Convient comme four sous plan pour Gastro
Porte en acier inoxydable d'une épaisseur de 40 mm
Chambre en acier inoxydable avec 3 entrées
Dimensions intérieures du four : L535 x P355 x H295 mm
Taille de grille standard 1x 530 x 340 mm
Celui-ci aux dimensions GN 1/1
Contrôle de la température entre 50 et 300°C
Éléments chauffants situés en haut et à l'arrière avec commandes individuelles
L'élément chauffant monté à l'arrière contient un "Turbo fan"
Poids net : 49 kg
Dimensions : L 600 x P 600 x H 870 mm
Puissance : 2x 2 kW + 2x 1,5 kW + 3 kW Four
Raccordement 400 V / 50 Hz / 3 phases 10 000 W
Informations complémentaires
Poids | 49 kg |
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Dimensions | 70x70x105 cm |
Marque |