Friteuse automatique Pom'Chef KV3 sans ventilation
8 778 € avec TVA (7 255 € sans TVA)
- Fabriqué en Italie
- Aucune capuche requise
Description
Friteuse airless automatique Pom'Chef KV3 est le dernier modèle conçu et fabriqué par Eurochef.
Comme son prédécesseur, celui-ci est friteuse professionnelle équipé d'un système de nettoyage avancé qui convertit les vapeurs et les vapeurs en eau et les collecte dans un récipient externe pratique ; cependant, il inclut des innovations importantes en termes de productivité et de simplicité.
- Déchargement accru
Le Pom' Chef KV3 se distingue par sa haute productivité grâce au déchargement accru, qui permet la préparation de produits plus volumineux comme les côtelettes et les arancini.
- Préparation rapide de plats encore plus structurés
Un déchargement plus large augmente non seulement la productivité, mais est également essentiel pour la préparation de plats tels que les « aliments pour bébés » avec côtelettes et frites. Avec seulement 3 minutes de temps de friture total, vous pouvez servir rapidement des plats délicieux sans avoir recours à un personnel spécialisé.
- Écran tactile intégré innovant et intuitif
Grâce à l'écran tactile intégré au Pom' Chef KV3, l'utilisation de la friteuse est extrêmement simple et intuitive, grâce à 6 programmes de friture réglables.
Sa technologie avancée communique un suivi précis des heures de fonctionnement et du nombre de portions préparées, ce qui est également utile pour analyser la rentabilité de ce nouveau friteuses professionnelles sans vannes.
Avec un volume de 9 litres d'huile, le Pom Chef KV3 peut préparer 600 g de frites ou 1 kg d'autres produits comme des rondelles d'oignons, des escalopes, des nuggets de poulet... Pas de soucis pour mélanger les parfums et les saveurs !
Sa compacité et sa productivité élevée en font une solution idéale pour chambres sans cuisine ou sans cheminée, comme de nombreux bars, food trucks et se révèle être un allié précieux pour des événements, même en extérieur.
FACILITÉ D'UTILISATION
Avec la friteuse automatique Pom'Chef, vous pourrez préparer de délicieuses fritures en quelques minutes sans avoir besoin d'un cuisinier ou d'un chef.
L'utilisation de la friteuse automatique professionnelle Pom'Chef est très simple, même dans les lieux ne disposant pas de cuisine ni de personnel spécialisé : il suffit de mettre le produit dans l'orifice de chargement et de choisir le temps de cuisson. La friteuse plonge automatiquement les paniers dans l'huile et lorsqu'elle est prête, l'égoutte et l'égoutte dans le bac, parfaitement cuit.
Caractéristiques
Caractéristiques | Pom'Chef KV3 |
Quantité de chargement du produit | 600 g à 10 kg/h (frites) ou 1 kg à 17 kg/h (autres produits) /h |
Capacité d'huile 9 litres | 9 litres |
Source actuelle* | 220/240 V - 50/60 Hz |
Puissance de chauffage * | 3,6 kW |
Puissance totale * | 4,1 kW |
Dimension | largeur 63cm, profondeur 64cm, hauteur 60cm |
Masse | 61kg |
*D'autres tensions d'alimentation et plages de puissance sont disponibles sur demande
Informations complémentaires
Poids | 61 kg |
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Dimensions | 63x64x60 cm |
Marque |