Sous Vide 28L

Ce système de cuisson sous vide convient à une grande variété de plats et d'aliments. L'avantage de cette technique est qu'elle préserve le goût et les vitamines des produits. De plus, la cuisson sous vide garantit que les aliments ne brûlent pas et ne se dessèchent pas. Compact et très silencieux, cet appareil permet également de réduire la quantité de matières grasses et de sel nécessaires. La cuisson sous vide consiste à cuire les aliments emballés sous vide à une température constante. Avant la cuisson, nettoyez, coupez ou épluchez les aliments frais afin qu'ils soient prêts immédiatement après la cuisson.

Précision sans précédent de 0,1 °C

Cette machine sous vide professionnelle de 28 litres chauffe l'eau du réservoir progressivement. Les aliments ne brûlent pas et ne se séparent pas, car la température de l'eau ne dépasse pas 99 °C. La température et la durée de cuisson sont réglables séparément. Cette machine sous vide offre une précision de 0,1 °C. Grâce à un flux d'eau régulier, vous obtenez une cuisson parfaite qui préserve le goût, la texture et les nutriments. L'écran LCD est numérique et le panneau de commande tactile est intuitif. La machine est également équipée d'un fusible thermique et son cordon d'alimentation est débranché.

Comprend une étagère pratique en acier inoxydable pour les produits

Le cuiseur sous vide est très silencieux et quasiment inaudible pendant la cuisson. Il est également équipé d'une étagère pratique en acier inoxydable pour ranger les aliments dans le réservoir d'eau. L'eau se vidange facilement grâce au robinet situé à l'arrière. Laissez l'appareil refroidir avant de le nettoyer. Utilisez un chiffon humide, un peu d'eau tiède et un détergent doux pour nettoyer les parties en acier inoxydable. Essuyez l'appareil avec un chiffon sec avant de le réutiliser.

• Appareil sous vide agréable et compact
• Grande capacité jusqu'à 28 litres
• Température et durée réglables séparément
• Précision sans précédent jusqu'à <0,1°C
• Température maximale 99 degrés Celsius
• Préparation parfaite avec une eau homogène
• Le goût, la texture et les nutriments sont préservés.
• Machine bien isolée
• Cuisson sous vide très silencieuse - pas de bruit
• Affichage numérique sur l'écran LCD
• Panneau de commande simple avec commandes tactiles
• Avec protection thermique
• Équipé d'un présentoir de produit pratique en acier inoxydable
• câble d'alimentation détachable
• Facile à nettoyer
• Poids net : 8,5 kg
• Dimensions : L 570 x P 430 x H 280 mm
• 230 V / 50 Hz / monophasé 1800 W

• Poids net : 8,5 kg
• Volume : 28 l
• Dimensions : L 57 x P 43 x H 28 cm
• 230 V/50 Hz/monophasé 1800 W
  

  Avantages et inconvénients

  + Une machine sous vide professionnelle, polyvalente et très silencieuse
  + Assure une préparation parfaite des produits tout en préservant leur goût et leurs vitamines
  + Comprend un support pratique en acier inoxydable pour placer les produits dans le réservoir d'eau
  + Facile à nettoyer grâce à ses matériaux en acier inoxydable
  + Équipé d'un robinet de vidange à l'arrière pour évacuer l'eau usée

  Paramètres techniques

  Couleur	sans couleur
  Consommation électrique (W)	1800
  Profondeur (cm)	35
  Largeur (cm)	57
  Hauteur (cm)	28
  Produit - profondeur (cm)	43
  Produit - largeur (cm)	57
  Produit - hauteur (cm)	28
  Poids du produit (kg)	8.5
  Source de courant	230V
  Code douanier (HS)	8516797090
  Nombre de pièces par paquet	1
  Nombre de prises	1
  Hauteur (cm) – alternative	38

  Téléchargements et médias

  • Instructions (PDF)
  • Brochure (PDF)