Shocker 10x GN 1/1, Arctique, GN 1/1, 230V/1490W, 750x740x(H)1290mm

Description

Shocker combiné - 10x GN 1/1 est un appareil utilisé pour refroidir ou congeler rapidement des plats préparés. L'appareil est recommandé pour les entreprises de restauration ou pour les maisons de mariage. La haute qualité de nos produits est un gage de satisfaction.

• Équipement pour le refroidissement ou la congélation rapide de plats préparés
• Coque extérieure et chambre intérieure en acier inoxydable de haute qualité
• Chambre intérieure avec coins arrondis pour un nettoyage facile
• Chambre avec guides pour GN 1/1 et plaques à pâtisserie 600 × 400 mm
• Isolation en polyuréthane de 60 mm d'épaisseur injectée sous haute pression, qui garantit un coefficient d'isolation thermique élevé
• Capot supérieur amovible
• Fermeture automatique de la porte avec joint magnétique
• Contrôle des données électroniques et panneau de contrôle
• La sonde est incluse dans la livraison
• Système de refroidissement/congélation par ventilateur
• Fonctionnement sans problème à température ambiante jusqu'à +43°C et humidité relative jusqu'à 65%
• Possibilité de refroidissement de +70°C à +3°C (90 minutes) de +70°C à -18°C (240 minutes) ou pendant une durée déterminée sans indiquer la température finale
• Pieds réglables en acier inoxydable
• Volume de la chambre : 10x GN 1/1 ou 10 feuilles 600 × 400 mm
• Dimensions intérieures de la chambre : 610 × 410 × 760 mm
• 10 paires de guides avec une distance de 70 mm
• Capacité de refroidissement jusqu'à + 3C : 25 kg
• Capacité de congélation jusqu'à -18°C : 20 kg

Paramètres:

• Dimensions en mm : 750 x 740 x (H) 1290
• Réfrigérant : R455
• Classe climatique : SN-T (10 – 43°C)
• Poids en kg : 90
• Puissance (W): 1490
• Tension (V): 230

Shocker combiné 10x GN 1-1 Arctic 232187