Congélateur vitré – modèle de table – toutes les dimensions de verre

Un congélateur à verres est un élément indispensable dans les bars, restaurants et cafés. Il permet de congeler les verres rapidement et facilement, garantissant ainsi une expérience de dégustation optimale pour les clients.

Congélateur de table en verre

Ce congélateur à verres, ou mousseur à verres, est un modèle compact et carré. Grâce à sa petite taille, vous pouvez le placer n'importe où sur votre bar ou comptoir. Il suffit de poser un verre à l'envers dessus pour qu'il soit recouvert de glace. Ce revêtement de glace présente plusieurs avantages : les boissons restent fraîches plus longtemps, ce qui évite d'utiliser des glaçons. Elles ne sont ainsi pas diluées et conservent toute leur saveur. Plus besoin de mettre les verres au congélateur : vous aurez toujours des verres frais à disposition. Ce congélateur à verres garantit une température homogène dans chaque verre, pour une expérience optimale à vos clients. La couche de glace permet également une présentation élégante de vos boissons.

Fonctionnement du congélateur à verre

Le congélateur en verre doit être branché sur le secteur et alimenté par une bouteille de CO2. Il est important de travailler en toute sécurité et de vérifier que la bouteille de CO2 est correctement raccordée. Assurez-vous d'abord que la bouteille de CO2 est bien fixée afin d'éviter que le tuyau ne se débranche accidentellement. Le tuyau d'arrivée de CO2 est muni d'un filetage métallique ; placez-le autour du goulot de la bouteille. Cela empêchera le tuyau de se débrancher s'il se desserre. Une fois toutes les précautions de sécurité prises, vous pouvez utiliser l'appareil.

Bocaux surgelés

Raccordez le tuyau d'arrivée d'eau à la bouteille de CO2 et assurez-vous qu'il est bien fixé. Branchez l'adaptateur du congélateur au verre. Ouvrez légèrement la bouteille de CO2 pour vérifier qu'il n'y a pas de fuite de dioxyde de carbone. Si ce n'est pas le cas, ouvrez-la complètement. Appuyez sur le bouton rouge du congélateur à verres pour l'allumer. Prenez un verre et placez-le à l'envers sur l'appareil. Appuyez sur le bouton bleu : l'appareil libérera du dioxyde de carbone, ce qui congèlera le verre. Une fois le verre congelé, relâchez le bouton bleu. Saisissez le verre par le pied et reposez-le à la verticale sur le plan de travail. Votre verre glacé est prêt à l'emploi.

Nettoyage du congélateur en verre

Pour prolonger la durée de vie de votre congélateur en verre, il est essentiel de le nettoyer après chaque utilisation. Assurez-vous qu'il est éteint et débranché. Après utilisation, attendez que le CO2 résiduel s'évapore et laissez-le refroidir à température ambiante avant de le nettoyer. N'utilisez pas d'eau, car cela pourrait provoquer la formation de givre ! Nettoyez-le avec un chiffon légèrement humide et vérifiez régulièrement son état.

Vous souhaitez servir vos boissons parfaitement fraîches et offrir à vos clients une expérience optimale ? Alors, ce congélateur en verre de table est fait pour vous. Pour toute question concernant cet appareil, n'hésitez pas à contacter nos spécialistes.

Propriétés

• Production rapide de verres congelés
• Opération simple
• Pas besoin de glaçons pour faire des boissons glacées
• Convient uniquement aux bouteilles de CO2 avec support

Spécifications du produit

• Poids net : 4,3 kg
• Dimensions de la machine : 1,5 m : largeur 20 x profondeur 20 x hauteur 22 cm
• 230 V/50 Hz/monophasé 21 watts

Y compris

• Anneau de raccordement pour bouteille
• Adaptateur secteur
• Conduite de gaz d'une longueur d'environ 1,5 m

Avantages et inconvénients

Paramètres techniques

Téléchargements et médias

• Vidéo produit