Pétrin à pâte 30L, 2 vitesses Maxima

Pétrir de grandes quantités de pâte à la main est long et fastidieux. Investir dans ce pétrin professionnel pour votre cuisine professionnelle vous permettra de pétrir facilement jusqu'à 18 kg de pâte. C'est un atout précieux pour les boulangeries, supermarchés et cafés qui préparent quotidiennement des pâtisseries. La cuve a une capacité de 30 litres et le crochet pétrisseur pivote sur son axe, ce qui le rend idéal pour pétrir la pâte à pain ou à pizza.

Sûr et facile à utiliser

Une attention particulière a été portée à la sécurité de cet appareil. Grâce à sa minuterie pratique, vous pouvez programmer le pétrin. Il est également équipé d'un interrupteur de sécurité qui arrête automatiquement l'appareil en cas de surchauffe du moteur. De plus, ce pétrin est doté d'une grille de sécurité permettant de fermer le bol. Si la grille n'est pas complètement fermée, le pétrin ne démarrera pas. Ses pieds en caoutchouc robustes assurent une excellente stabilité pendant son utilisation, tandis que sa transmission par chaîne de haute qualité garantit une longue durée de vie.

Nettoyage facile

Ce pétrin professionnel est fabriqué en métal avec une finition durable. Le bol et le crochet pétrisseur sont en acier inoxydable lisse. Ce choix de matériaux garantit non seulement une belle apparence à l'appareil pendant longtemps, mais facilite également son nettoyage. Utilisez un chiffon humide et un détergent doux. Le bol est amovible, ce qui simplifie encore davantage le nettoyage. Après le nettoyage, séchez soigneusement l'appareil avec un chiffon doux avant de le réutiliser.

Caractéristiques : Convient à une utilisation à domicile où :

• Pétrin robuste et lourd, il ne vibre donc pas pendant son fonctionnement.
• Moteur puissant et silencieux, donc il ne provoque pas de bruit.
• Grâce au bol amovible, vous pouvez facilement retirer la pâte.
• Les pièces en acier inoxydable sont durables et faciles à nettoyer.
• La tête inclinable facilite l'ajout d'ingrédients

Spécifications du produit : – Le récipient intérieur à farine, conçu pour mélanger les aliments, est équipé d'un récipient à farine spécial :

• Poids net : 134 kg
• Volume net de la cuve : 33 l
• Dimensions de l'appareil : L 42 x P 80 x H 77,5 cm
• Vitesse : 125 et 158 tr/min
• Vitesse de rotation du bol : 15 et 22 tr/min
• 230 V / 50 Hz / monophasé 1500 W

Capacité de production : 1,5 l :

• Max. 12 kg de farine
• Max. 18 kg de pâte
• Minimum 4 kg de pâte

Avantages et inconvénients

Paramètres techniques

Téléchargements et médias

• Instructions (PDF)
• Vidéo produit