ROLLERO est une rouleuse à croissants capable de façonner rapidement croissants et produits similaires simplement en plaçant les triangles de pâtes sur le tapis roulant approprié.
Il est disponible en deux modèles :
Rouleau, idéal pour préparer des croissants classiques et
Possibilité de traiter différentes épaisseurs : de 3 à 5 mm
Rollero Plus, idéal également pour les pâtes plus molles, plus dures, sans gluten, etc.
Possibilité de traiter différentes épaisseurs : de 3 à 8 mm
- Capacité de produire jusqu'à 1800 pièces/heure.
- Bande transporteuse amovible pour un nettoyage facile.
Poids : 23Kg
Connexion : 380 V/50 Hz 3N
Consommation électrique : 0,19 kW
Dimensions : 31 x 46 x 26 cm





