ROLLERO es una máquina para laminar croissants capaz de dar forma rápidamente a croissants y productos similares. simplemente colocando los triángulos de pasta en la cinta transportadora adecuada.
Está disponible en dos modelos:
Rodillo, ideal para preparar croissants clásicos y
Posibilidad de procesar diferentes espesores: de 3 a 5 mm.
Rodillo Plus, ideal también para masas más blandas, más duras, sin gluten, etc.
Posibilidad de procesar diferentes espesores: de 3 a 8 mm.
- Capacidad de producir hasta 1800 piezas/hora.
- Cinta transportadora desmontable para fácil limpieza.
Peso: 23Kg
Conexión: 380V / 50Hz 3N
Consumo de energía: 0,19 kW
Dimensiones: 31 x 46 x 26 cm







