FRYCHEF est une friteuse automatique et manuelle à la fois.
Un appareil véritablement multifonctionnel !
Avec FRYCHEF, il n'y a pas de limites ; La façon dont vous travaillez dépend de ce que vous voulez cuisiner. Vous pouvez remplacer le panier automatique par un panier manuel traditionnel et profiter des avantages d'un appareil séparé sans émissions de fumée ni de vapeur.
Le FD8 est automatique uniquement sur le côté gauche et manuel uniquement sur le côté droit.
Le FRYCHEF dispose d'un système de thermorégulation électronique précis et d'une minuterie extrêmement précise avec alarme sonore et visuelle.
Avec FRYCHEF vous pouvez préparer un grand nombre de plats :
- du frais : poissons, pâtés, produits panés, légumes, mozzarella frite, beignets de riz, beignets...
- Congelé: frites, croquettes, beignets au fromage, rondelles d'oignons, ailes de poulet, côtelettes, poisson, pudding...
FACILE À UTILISER
FRYCHEF est idéal pour les restaurants, les pubs, les épiceries fines, les fast-foods et tous les établissements qui cuisent des aliments frais dans des pâtes délicates, des pièces trop volumineuses pour les friteuses automatiques ou des pièces qui ont tendance à se désagréger ou à devoir être retournées pendant la friture.
POURQUOI ACHETER UNE FRITEUSE FRYCHEF ?
Pour ceux qui veulent cuisiner des aliments frais et surgelés.
Parce qu’il s’agit d’une friteuse de table offrant des performances dignes d’une cuisine.
Caractéristiques
| Caractéristiques | FryChef FD6 |
| Quantité de chargement du produit | 600 + 800 gr jusqu'à 18 kg/h (frites)
1 + 1,2 kg à 30 kg/h (autres produits) |
| Capacité d'huile | 9 + 9 litres |
| Source actuelle* | 380/400 V - 50/60 Hz |
| Puissance de chauffage* | 3,6 kW par élément |
| Puissance totale* | 7,4 kW |
| Dimension | largeur 95cm, profondeur 64cm, hauteur 58cm |
| Diamètre minimum du trou pour le tuyau de ventilation | 98 millimètres |
| Masse | 50kg |
*D'autres tensions d'alimentation et plages de puissance sont disponibles sur demande












