Descrição
FRYCHEF é uma fritadeira automática e manual em uma só.
Um dispositivo verdadeiramente multifuncional!
Com FRYCHEF não há limites; Você decide como trabalhar com base no que quer cozinhar. Você pode substituir o cesto automático por um manual tradicional e aproveitar os benefícios de um aparelho independente, sem emissões de fumaça e vapor.
O modelo FD8 é automático apenas no lado esquerdo e manual apenas no lado direito.
O FRYCHEF possui um sistema de termorregulação eletrônica preciso e um temporizador extremamente preciso com alarmes sonoros e visuais.
Com o FRYCHEF você pode preparar uma grande quantidade de pratos:
- de fresco: peixes, patês, produtos de pastelaria, vegetais, queijo mussarela frito, panquecas de arroz, donuts...
- Congelado: Batatas fritas, croquetes, panquecas de queijo, anéis de cebola, asas de frango, costeletas, peixe, pudim...
FÁCIL DE USAR
FRYCHEF é ideal para restaurantes, pubs, delicatessens, lanchonetes de fast food e todos os negócios que cozinham alimentos frescos em massas delicadas, itens grandes demais para fritadeiras automáticas ou itens que tendem a se desmanchar ou precisam ser virados durante a fritura.
POR QUE COMPRAR UMA FRITADEIRA FRYCHEF?
Para quem quer cozinhar alimentos congelados e frescos.
Porque esta é uma fritadeira de mesa com desempenho de nível de cozinha.
Dados técnicos
Especificações | Fritadeira Chef FD6 |
Quantidade de carregamento do produto | 600 + 800 gr até 18 kg/h (batatas fritas) 1 + 1,2 kg a 30 kg/h (outros produtos) |
Capacidade de óleo | 9 + 9 litros |
Fonte atual* | 380/400 V - 50/60Hz |
Potência de aquecimento* | 3,6 kW por elemento |
Potência Total* | 7,4 kW |
Dimensão | largura 95cm, profundidade 64cm, altura 58cm |
Diâmetro mínimo da abertura do tubo de ventilação | 98 milímetros |
Peso | 50kg |
*Outras tensões de alimentação e faixas de potência estão disponíveis mediante solicitação
Informação adicional
Peso | 50 kg |
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Dimensões (C x L x A) | 95 × 64 × 58 cm |
Marca |