Four à convection Millennial Smart Gastro, 7x GN 1/1

Four électrique combiné à vapeur de 100 °C à 275 °C, régulation de la brumisation de la chambre à 5 niveaux.

La porte à double vitrage est dotée d'une serrure d'ouverture conçue pour protéger l'opérateur contre les mouvements incontrôlés.

Joint de porte en silicone durable que vous pouvez facilement remplacer vous-même.

Une rainure sous la porte.

Éclairage de chambre à LED.

La coque isolée du four permet d'économiser l'énergie électrique.

Chambre du four et enveloppe en acier inoxydable.

La mise à niveau du four est possible grâce aux pieds réglables.

Le raccordement à l'électricité, à l'eau traitée et aux égouts est obligatoire.

Caractéristiques

• Série : Millennial Smart
• Charge maximale : 4
• Tension : 400 V
• Unité de minuterie : Minute(s)
• Raccordement à l'eau : Oui
• Sonde : non
• Programmable : Oui
• Nécessite un électricien professionnel : Oui
• Minuterie : 120
• Longueur (mm) : 730
• Largeur intérieure (mm) : 370
• Hauteur intérieure (mm) : 575
• Longueur intérieure (mm) : 590
• Consommation électrique (watts) (W) : 10400
• EAN : 8059174314064
• Panneau de commande : Analogique
• Valeur de capacité : 7
• Unité de puissance : Chariots
• Hauteur (mm) : 850
• Tailles adaptées : GN 1/1
• Nombre de ventilateurs : 2
• Plage de température jusqu'à (°C) : 270
• Matériaux : Double vitrage, acier inoxydable 18/0
• Degré de protection (code IP) : IPX4
• Élément chauffant : élément chauffant
• Chambres de cuisson : 1
• Plage de température de (°C) : 100
• Protections : Protection contre la surchauffe, Étanche
• Espacement des supports de plateaux (mm) : 68
• Largeur (mm) : 855