Si vous travaillez avec de grandes quantités d'aliments dans une cuisine professionnelle, cette machine d'emballage sous vide est idéale. Grâce à ses deux barres de soudure et à sa grande chambre, vous pouvez insérer simultanément deux sacs de 50 x 55 cm. Vos produits restent ainsi frais plus longtemps au réfrigérateur et au congélateur, et la durée de conservation prolongée réduit le gaspillage alimentaire. Le processus d'emballage est entièrement automatisé et les emballages sont totalement dépourvus d'air, ce qui évite les brûlures de congélation.

Opération simple

Grâce à ses roulettes, cette machine d'emballage professionnelle se déplace facilement. Ses freins lui assurent une stabilité parfaite. Son panneau de commande intuitif permet de régler les paramètres selon vos besoins : niveau de vide, durée et température de scellage, ainsi que le temps de refroidissement. En quelques étapes seulement, vos aliments sont conditionnés sous vide : placez-les dans un sachet sous vide, positionnez-le sur la barre de scellage, ouverture vers le haut, et refermez le couvercle. En quelques secondes, votre emballage compact est prêt à être placé au réfrigérateur ou au congélateur.

Nettoyage facile

Le boîtier et l'intérieur de la machine d'emballage sont en acier inoxydable. Cela la rend robuste et très facile à nettoyer. Pour un nettoyage complet, un chiffon humide, de l'eau et un détergent doux suffisent. Essuyez simplement toutes les surfaces. Après le nettoyage, séchez toutes les pièces avec un chiffon doux.

Propriétés

Interrupteur de sécurité dans le couvercle
Panneau de commande numérique
Couverture solide et incurvée
Mobile, sur quatre roues
Cycle d'emballage entièrement automatique
Deux bandes d'étanchéité dans la chambre
Couvercle et chambre en acier inoxydable
Grand modèle d'exposition avec une belle finition

Spécifications du produit

Poids net : 137 kg
Dimensions extérieures : L 79 x P 76 x H 97 cm
Dimensions de la chambre : L 72 x P 61 x H 21,5 cm
Dimensions de la bande d'étanchéité : 70 x 0,8 cm
Capacité de la pompe : 2 x 20 m³/h
Pression de vide : 1 mbar
230V / 50Hz / monophasé 3600W

Partie de la livraison :

Kit d'entretien pour la maintenance de base

Avantages et inconvénients

+ Modèle sur roulettes pratique pour une mobilité aisée
+ Comprend un kit d'entretien avec huile pour l'entretien de la machine
+ Deux barres de scellage pour placer plusieurs sacs sous vide simultanément
– L’huile de la pompe à vide doit être changée plusieurs fois par an.

Paramètres techniques

Matériaux / conception	Acier inoxydable
Couleur	sans couleur
Consommation électrique (W)	3600
Profondeur (cm)	112
Largeur (cm)	79
Hauteur (cm)	97
Produit - profondeur (cm)	76
Produit - largeur (cm)	79
Produit - hauteur (cm)	97
Poids du produit (kg)	137
Source de courant	230V
Code douanier (HS)	8422400000
Nombre de pièces par paquet	1
Nombre de prises	1
Type d'affichage	Numérique
Freins	Oui
Hauteur (cm) – alternative	89
Nombre de chambres	1
Nombre de bandes de soudure	1
Modèle	Modèle de sol