Cuisinière à induction gastro 28 cm / 3500W

Si vous ne pouvez pas emporter votre cuisinière habituelle lors d'un événement sur place, d'un banquet ou d'un atelier de cuisine, cette table de cuisson à induction électrique professionnelle est une alternative appropriée. Vous pouvez utiliser cette grande plaque à induction non seulement dans un environnement professionnel, mais également à la maison. L'appareil se caractérise par des temps de chauffage et de refroidissement courts et peut être utilisé pendant les moments chargés dans n'importe quelle cuisine gastronomique. La plaque de verre sur le dessus de la plaque à induction est de très haute qualité. Avec son couvercle robuste en acier inoxydable, cette plaque à induction durera de nombreuses années.

Réglage précis de la température

Étant donné qu'une table de cuisson à induction fonctionne un peu différemment d'une table de cuisson classique, vous avez besoin de casseroles spécifiques. Dès que vous placez une casserole à fond plat sur la plaque de cuisson, le champ magnétique est activé et la plaque de cuisson chauffe. La cuisson par induction est également très sûre car la plaque chauffante s'éteint lorsque vous retirez la casserole de la plaque de cuisson. De plus, vous pouvez régler précisément la température entre 60 et 240 °C. De cette façon, les aliments sont chauffés uniformément sur toute la cuisinière. La minuterie est réglable de 0 à 180 minutes et peut être lue sur l'écran LED.

Equipé d'une protection contre la surchauffe

Cette plaque à induction robuste est équipée d'un mécanisme de protection qui empêche la surchauffe. Et grâce au verrouillage de sécurité, vous pouvez ranger et utiliser l'appareil en toute sécurité. Le nettoyage est également facile avec un chiffon en microfibre, de l’eau et un détergent doux, comme du liquide vaisselle. Le chiffon en microfibre empêche la plaque de verre d'être rayée. Lors du nettoyage, pensez à nettoyer également les bords et à essuyer la plaque à induction avec un chiffon doux pour éviter les traces sur le verre.

• Plaque à induction de haute qualité pour un usage domestique et professionnel
• Equipé d'une plaque de cuisson en verre de haute qualité
• Boîtier robuste et durable en acier inoxydable
• Facile à contrôler grâce à l'écran tactile, à l'écran LED et à la minuterie
• La minuterie peut être réglée dans une plage de 0 à 180 minutes
• Plage de température 60 – 240 °C
• La température peut être réglée en 10 étapes
• Équipé d'un verrou de sécurité pour un stockage et une utilisation en toute sécurité
• Convient aux casseroles à fond plat
• Equipé d'une protection électrique contre la surchauffe
• Facile à nettoyer et à maintenir une surface lisse

Spécifications du produit

• Poids net : 8,9 kg
• Dimensions : L44 x P54 x H13 cm
• Charge maximale : 40 kg
• Surface de cuisson : Ø 16-28 cm
• 230 V/50 Hz/monophasé 3 500 W

Avantages et inconvénients

Paramètres techniques

Téléchargements et médias

• Instructions (PDF)
• Brochure (PDF)
• Vidéo produit