Beskrivning

Om du inte kan ta med din vanliga spis till ett event, bankett eller matlagningsverkstad på plats, då är denna professionella elektriska induktionshäll ett lämpligt alternativ. Du kan använda denna stora induktionshäll inte bara i en professionell miljö utan även hemma. Apparaten kännetecknas av korta uppvärmnings- och nedkylningstider och kan användas under hektiska stunder i alla gastronomiska kök. Glasplattan ovanpå induktionshällen är av mycket hög kvalitet. Tillsammans med det robusta locket i rostfritt stål håller denna induktionshäll i många år.

Exakt temperaturinställning

Eftersom en induktionshäll fungerar lite annorlunda än en vanlig, behöver du specifika kokkärl. Så fort du placerar en plattbottnad kastrull på hällen aktiveras magnetfältet och hällen värms upp. Induktionstillagning är också mycket säker eftersom kokplattan stängs av när du tar bort kastrullen från hällen. Dessutom kan du ställa in temperaturen exakt mellan 60 och 240 °C. På så sätt värms maten upp jämnt över hela sortimentet. Timern är justerbar från 0 till 180 minuter och kan avläsas från LED-displayen.

Utrustad med överhettningsskydd

Denna robusta induktionshäll är utrustad med en skyddsmekanism som förhindrar överhettning. Och tack vare säkerhetslåset kan du förvara och använda apparaten säkert. Rengöring är också lätt med en mikrofiberduk, vatten och ett milt diskmedel, såsom diskmedel. Mikrofiberduken förhindrar att glasplattan repas. Vid rengöring, kom ihåg att även rengöra kanterna och torka induktionshällen torr med en mjuk trasa för att förhindra ränder på glaset.