Lorsqu'on achète un appareil électroménager pour une cuisine professionnelle, il se doit d'être durable, de haute qualité et d'avoir une longue durée de vie. C'est le cas de cette robuste cuisinière à gaz. Cette cuisinière à deux brûleurs est spécialement conçue pour un usage intensif dans les grandes cuisines. Elle sera un atout précieux pour tout restaurant, café, hôtel ou autre établissement de restauration. Les supports pour casseroles sont en acier inoxydable. Ses dimensions compactes permettent de la placer ou de la déplacer facilement.

Boutons faciles à utiliser

Les grandes molettes rotatives sont très ergonomiques et indépendantes. Les brûleurs chromés garantissent une cuisson optimale. La veilleuse assure l'allumage du gaz dès la rotation de la molette et constitue une sécurité supplémentaire contre les fuites. Cette plaque de cuisson professionnelle fonctionne au GPL ou au gaz naturel. Elle est également disponible en version 4 brûleurs. Un socle en inox, parfaitement adapté à la plaque, peut être commandé séparément.

Nettoyage rapide

Fabriquée en acier inoxydable et chromé, cette plaque de cuisson à gaz est facile et rapide à nettoyer. Pour plus de praticité, les poignées sont amovibles. Le dessus de cuisson, sans joint apparent, empêche les saletés d'adhérer. Les angles arrondis évitent également l'accumulation de résidus. Retirez les poignées et nettoyez soigneusement l'ensemble avec un chiffon, de l'eau chaude et un détergent doux. Séchez ensuite les pièces avec un chiffon doux.

Un poêle puissant pour un usage professionnel
poignées de transport en acier inoxydable
Brûleurs chromés
Conçu pour une puissance, une combustion et une efficacité maximales
Nettoyage et entretien faciles
Dispositif de sécurité en cas de panne de flamme sur tous les brûleurs ouverts
Construction très résistante
Dimensions compactes pour une mise en place facile
Poids net : 20 kg
Dimensions : L 400 x P 600 x H 240 mm
Puissance : 5 kW + 3,5 kW

Injecteurs de gaz préinstallés : G25 – gaz naturel
Kit d'injecteur de gaz supplémentaire : G30 – GPL (propane/butane)

Également disponible en version 4 brûleurs et facilement compatible avec le châssis de la série 600.

Poids net : 20 kg
Dimensions : 20 x 20 mm, 20 x 20 mm, 20 x 20 mm, 20 x 20 mm ; L 40 x P 60 x H 24 cm
Puissance : 5 kW + 3,5 kW
Injecteurs de gaz installés : G25
gaz naturel
Jeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30

GPL (propane/butane)

Avantages et inconvénients

+ Cuisinière professionnelle pour la gastronomie avec deux brûleurs à gaz
+ Boutons rotatifs conviviaux et pratiques
+ Idéal pour une installation dans une ligne de cuisson
+ Facile à nettoyer grâce à sa surface lisse
Les pièces individuelles ne peuvent pas être lavées au lave-vaisselle.

Paramètres techniques

Matériaux / conception	Acier inoxydable/Chromé
Couleur	sans couleur
Profondeur (cm)	42
Largeur (cm)	40
Hauteur (cm)	24
Produit - profondeur (cm)	60
Produit - largeur (cm)	40
Produit - hauteur (cm)	24
Poids du produit (kg)	20
Source de courant	Gaz
Code douanier (HS)	7321120000
Nombre de pièces par paquet	1
Hauteur (cm) – alternative	70
Protection de surcharge	0