Al adquirir un electrodoméstico para una cocina profesional, es fundamental que sea duradero, de alta calidad y tenga una larga vida útil. Este es el caso de esta robusta cocina de gas. Esta cocina de dos quemadores está especialmente diseñada para un uso intensivo en cocinas grandes. Es una excelente adición para cualquier restaurante, cafetería, hotel u otro establecimiento de hostelería. Los soportes para las sartenes son de acero inoxidable. Su diseño compacto permite colocarla o trasladarla fácilmente a otra ubicación.

Botones fáciles de usar

Los mandos giratorios de gran tamaño son muy fáciles de usar y funcionan de forma independiente. Los quemadores son de cromo para un rendimiento óptimo en la cocción. La luz piloto garantiza el encendido del gas al girar el mando. Además, es una medida de seguridad adicional que evita fugas de gas. Esta cocina profesional puede utilizarse con GLP o gas natural. La placa también está disponible en un modelo de 4 quemadores. Se puede solicitar por separado una base de acero inoxidable, en la que la cocina encaja a la perfección.

Limpieza rápida

Como esta estufa de gas está hecha de acero inoxidable y cromo, también es rápida y fácil de limpiar. Para mayor comodidad, las asas son desmontables. La superficie soldada sin juntas evita que se adhiera la suciedad. Las esquinas también son redondeadas para evitar la acumulación de suciedad. Retire las asas de la placa y use un paño, agua tibia y un detergente suave para limpiarla a fondo. Seque las piezas nuevamente con un paño suave.

Una potente estufa para uso profesional
asas de transporte de acero inoxidable
quemadores cromados
Diseñado para máxima potencia, combustión y eficiencia.
Fácil limpieza y mantenimiento
Dispositivo de seguridad por fallo de llama en todos los quemadores abiertos.
Construcción muy duradera
Dimensiones compactas para una fácil colocación
Peso neto: 20 kg
Dimensiones: 400 mm de ancho x 600 mm de profundidad x 240 mm de alto
Potencia: 5kW + 3,5kW

Inyectores de gas preinstalados: G25 – gas natural
Kit de inyectores de gas adicional: G30 – GLP (propano/butano)

También disponible en un modelo de 4 quemadores y fácil combinación con el chasis de la serie 600.

Peso neto: 20 kg
Dimensiones: 20 x 20 mm, 20 x 20 mm, 20 x 20 mm, 20 x 20 mm: 40 cm de ancho x 60 cm de profundidad x 24 cm de alto
Potencia: 5kW + 3,5kW
Inyectores de gas instalados: G25
gas natural
Juego adicional de inyectores de gas: G30

GLP (propano/butano)

Ventajas y desventajas

+ Cocina profesional para gastronomía con dos quemadores de gas
+ Perillas giratorias prácticas y fáciles de usar
+ Ideal para instalación en una línea de cocción
+ Fácil de limpiar gracias a su superficie lisa
Las piezas individuales no se pueden lavar en el lavavajillas.

Parámetros técnicos

Material / diseño	Acero inoxidable/cromado
Color	sin color
Profundidad (cm)	42
Ancho (cm)	40
Altura (cm)	24
Producto - profundidad (cm)	60
Producto - ancho (cm)	40
Producto - altura (cm)	24
Peso del producto (kg)	20
Fuente de alimentación	Gas
Código arancelario (HS)	7321120000
Número de piezas por paquete	1
Altura (cm) – alternativa	70
Protección de sobrecarga	0