Conditions appropriées pour l'assaisonnement de la viande : thermique, ventilation et humidité Armoire, cadre de porte et poignée en acier inoxydable AISI 304

Vitrage de porte composé de 2 couches de verre trempé avec une couche à faible émission qui bloque les rayons UV et minimise les pertes de chaleur

Serrure de porte standard

Lampe UVC intégrée pour empêcher la croissance bactérienne

Notification à l'écran et signal sonore indiquant une faible humidité inférieure à 15 % et la nécessité de faire l'appoint d'eau

Informations complémentaires :

Alarme indiquant une porte ouverte depuis plus de 3,5 minutesPlage de température : 1-25°C
Plage d'humidité réglable : 60-85 %, le niveau actuel est affiché sur le panneau
Refroidissement avec ventilateur assurant une circulation d'air suffisante
Éclairage LED situé de part et d'autre de la chambre et au plafond
Réservoir d'eau en plastique ABS, avec remplissage manuel d'eau distillée
Évaporation automatique de l'eau de condensation
Capacité de charge maximale du crochet : 50 kg
Charge maximale par crochet : Max. poids du crochet : 25 kg
Capacité de charge maximale par étagère : Max. capacité de charge de l'étagère : 30 kg
Volume : 98 litres
Inclus : Le paquet comprend 1 étagère, un crochet, 3 crochets, un récipient à sel (sel non inclus)
Tous les raccords sont en acier inoxydable AISI 304

Caractéristiques

Type d'étagère : Grille
Nombre d'étagères : 1
Charge maximale : 25
Réglable : Oui
Longueur (mm) : 595
Poids net (kg) : 47,82
Hauteur (mm) : 830
Matériaux : ABS (acrylonitrile-butadiène-styrène), verre trempé, acier inoxydable 18/10
Volume utile (l) : 98
Largeur (mm) : 620
Type de refroidissement : Dynamique
Matériau intérieur : Acier inoxydable 18/10
Nombre de portes : 1
Domaine d'application : À l'intérieur
Tension : 220-240
Plage de température de (°C) : 1
Plage de température jusqu'à (°C) : 25
Réfrigérant : R600a
Épaisseur de l'isolation (mm) : 50
Propriétés isolantes : Cyclopentane
Longueur du câble (mm) : 2000
Étiquette énergétique : B
Classe climatique : 8 (24°C 55% RH)
Espacement des supports de plateaux (mm) : 90
Niveau sonore (dB) : 69
Consommation électrique (watts) (W) : 170
Panneau de contrôle : Numérique
Valeur de capacité : 61