Shocker 7x GN 1/1, Ártico, 230V/1490W, 750x740x(H)1290mm

Descripción

Shocker combinado - 7x GN 1/1 es un dispositivo que se utiliza para enfriar o congelar rápidamente comidas preparadas. El dispositivo se recomienda para empresas de restauración o casas de bodas. La alta calidad de nuestros productos es garantía de satisfacción.

• Equipos para enfriamiento o congelación rápida de comidas preparadas.
• Carcasa exterior y cámara interior fabricadas en acero inoxidable de alta calidad.
• Cámara interior con esquinas redondeadas para facilitar la limpieza.
• Cámara con guías para GN 1/1 y bandejas de horno 600 × 400 mm
• Aislamiento de poliuretano de 60 mm de espesor inyectado a alta presión, que garantiza un alto coeficiente de aislamiento térmico.
• Cubierta superior extraíble
• Cierre automático de la puerta con cierre magnético.
• Panel de control y control electrónico de datos.
• La sonda está incluida en la entrega.
• Sistema de refrigeración/congelación
• Funcionamiento sin problemas a temperatura ambiente de hasta +43 °C y humedad relativa de hasta 65%
• Posibilidad de enfriar de +70°C a +3°C (90 minutos) de +70°C a -18°C (240 minutos) o durante un tiempo determinado sin indicar la temperatura final
• Pies ajustables de acero inoxidable.
• Volumen de la cámara: 7x GN 1/1 o 5 hojas 600 x 400 mm
• Dimensiones internas de la cámara: 610 × 410 × 760 mm
• 7 pares de guías con una distancia de 105 mm
• Capacidad de refrigeración hasta + 3C: 25 kg
• Capacidad de congelación hasta -18°C: 20 kg

Parámetros:

• Dimensiones en mm: 750 x 740 x 1290
• Peso en kg: 90
• Refrigerante: R455
• Clase climática : SN-T (10 – 43°C)
• Potencia (W): 1490
• Voltaje (V): 230

Shocker combinado 10x GN 1-1 Ártico 232187