Descripción
Freidora eléctrica EF-122/900 D, fabricada en acero de calidad alimentaria AISI 304 – EN 1.4301.
Descripción detallada del producto
La freidora eléctrica tiene una construcción totalmente de acero inoxidable de calidad alimentaria AISI 304 – EN 1.4301. La base, en varias variantes, está equipada con pies ajustables. Termostato de seguridad para 230ohC. Barra para almacenamiento vertical de la tapa. Alto consumo de energía.
Solución Hi-Higiene: el contenedor dispone de esquinas con radio R16 según norma ISO H2, que facilitan el mantenimiento y la limpieza. Esto significa que el recipiente de cocción no tiene juntas ni soldaduras visibles donde pueda acumularse suciedad. Los elementos calefactores son giratorios para facilitar el acceso a todo el volumen del recipiente durante la limpieza. Una zona suficientemente fría debajo de las resistencias evita que se quemen los residuos del aceite, prolonga la vida útil del aceite y previene la formación de sustancias cancerígenas.
Control de seguridad ALBA Luminate bajo pedido
Accesorios incluidos: 1 x cesta para freír, 1 x colador, 1 x tapa, 1 x recipiente para limpieza de aceite
Parámetros adicionales
Categoría: | freidoras |
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Masa: | 67 kilos |
Dimensiones exteriores (ancho x fondo x alto mm): | 450x900x900 |
Tamaño del contenedor en litros: | 1 x 22 litros |
Regulación de la temperatura: | 50 – 190 ºC |
Número de contenedores: | 1 |
Higiene del baño: | esquinas R16 |
Tensión nominal: | 3/N/PE CA 400 V, 50 Hz |
El consumo de energía: | 20 kilovatios |
Tipo de calefacción: | cuerpo con bisagras de acero inoxidable |
Bruto (volumen / peso): | 0,45m3 / 67kg |
Información adicional
Peso | 1 kilogramo |
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Marca |