ALBA EF-118/900 D Freidoras eléctricas

Descripción detallada del producto

La freidora eléctrica tiene una construcción totalmente de acero inoxidable de calidad alimentaria AISI 304 – EN 1.4301. La base, en varias variantes, está equipada con pies ajustables. Termostato de seguridad para 230^ohC. Barra para almacenamiento vertical de la tapa. Alto consumo de energía.

Solución Hi-Higiene: el contenedor dispone de esquinas con radio R16 según norma ISO H2, que facilitan el mantenimiento y la limpieza. Esto significa que el recipiente de cocción no tiene juntas ni soldaduras visibles donde pueda acumularse suciedad. Los elementos calefactores son giratorios para facilitar el acceso a todo el volumen del recipiente durante la limpieza. Una zona suficientemente fría debajo de las resistencias evita que se quemen los residuos del aceite, prolonga la vida útil del aceite y previene la formación de sustancias cancerígenas.

Control de seguridad ALBA Luminate bajo pedido

Accesorios incluidos: 1 x cesta para freír, 1 x colador, 1 x tapa, 1 x recipiente para limpieza de aceite