Carcasa, recipiente para crema y elementos internos fabricados en acero inoxidable 18/8.
Recipiente de crema extraíble.
Está equipado con un panel de control intuitivo.
Función de preenfriamiento.
Dosificación manual o porcionado automático en 3 tamaños de porción: pequeño, mediano, grande.
Controle la aireación de la crema mediante una perilla.
Programa de limpieza automática.
Refrigerante: R600A.
Capacidad de producción: 17 l/h.
El conjunto incluye:
2 boquillas dosificadoras fabricadas en POM
3 cepillos de alambre redondos para lugares de difícil acceso (pequeño, mediano, grande)
Accesorio para rellenar tubos de masa.
Parámetros
- Volumen útil (l): 1,7
- Consumo de energía (vatios) (W): 420
- Volumen máximo (L): 1,7
- Espesor del aislamiento (mm): 15
- Rango de temperatura hasta (°C): 15
- Altura (mm): 461
- Longitud (mm): 234
- Ancho (mm): 537
- Peso neto (kg): 32,82


























