Batidora de espiral con bol fijo de dos velocidades, 32 l, Prismafood, 88 kg/h

Para uso profesional
Ideal para pizzerías, panaderías, pastelerías, fábricas de pasteles y donuts para amasar masas pesadas.
Carcasa sólida y robusta de acero pintado de color blanco.
Recipiente, tapa de seguridad, espiral de acero inoxidable AISI 304
Cuenco y cabezal sólidos: diseño simple y probado
La cubierta de rejilla de seguridad facilita agregar ingredientes durante el funcionamiento.
El microinterruptor detiene la máquina cuando se abre la tapa de seguridad.
Transmisión por cadena para un funcionamiento eficiente
Control de velocidad de mezcla de dos velocidades: segunda marcha para una mayor hidratación y un mejor amasado de la masa
Funcionamiento silencioso garantizado gracias a la caja de cambios llena de aceite
Excelente homogeneidad y aireación de la masa.
No se calienta la masa durante el funcionamiento
Temporizador incorporado de 30 minutos
4 ruedas, 2 de ellas con freno para un cómodo transporte y fácil uso en la cocina.
Dimensiones del cuenco (mm): ⌀400x (H)260

Parámetros

• Altura (mm): 810
• Consumo de energía (vatios) (W): 1700
• Longitud (mm): 435
• Ancho (mm): 750
• Volumen útil (l): 32
• Panel de control: nombre_valor_atributo
• Materiales principales: nombre_valor_atributo
• Protecciones: nombre_valor_atributo
• Voltaje: 400
• Valor de capacidad: 24
• Temporizador: 30
• Número de marchas: 2
• Empaquetado en: 1