Spiralmixer mit fester Schüssel mit zwei Geschwindigkeiten, 32 l, Prismafood, 88 kg/h

Für den professionellen Einsatz
Ideal für Pizzerien, Bäckereien, Konditoreien, Kuchen- und Donutfabriken zum Kneten schwerer Teige.
Solides und robustes Gehäuse aus weiß lackiertem Stahl
Schüssel, Sicherheitsdeckel, Spirale aus Edelstahl AISI 304
Solide Schale und Kopf – einfaches, bewährtes Design
Sicherheitsgitterabdeckung erleichtert das Hinzufügen von Zutaten während des Betriebs
Mikroschalter stoppt die Maschine beim Öffnen der Sicherheitsabdeckung
Kettenantrieb für effizienten Betrieb
Zweistufige Mischgeschwindigkeitsregelung – zweiter Gang für bessere Hydratisierung und besseres Kneten des Teigs
Garantiert leiser Betrieb dank ölgefülltem Getriebe
Hervorragende Teighomogenität und Belüftung
Keine Teigerhitzung während des Betriebs
Eingebauter 30-Minuten-Timer
4 Räder, 2 davon mit Bremse für bequemen Transport und einfache Verwendung in der Küche.
Schüsselabmessungen (mm): ⌀400x (H)260

Parameter

• Höhe (mm): 810
• Leistungsaufnahme (W): 1700
• Länge (mm): 435
• Breite (mm): 750
• Nutzvolumen (l): 32
• Systemsteuerung: Attributwertname
• Hauptmaterialien: attribute_value_name
• Schutz: Attributwertname
• Spannung: 400
• Kapazitätswert: 24
• Timer: 30
• Anzahl der Gänge: 2
• Verpackt in: 1