Los kebabs y shawarmas más deliciosos se sirven con carne bien cortada. Este cuchillo profesional para kebab corta con facilidad cualquier tipo de carne. Es ideal para el uso diario intensivo en cocinas profesionales, perfecto para preparar kebabs, shawarmas y gyros. El cuchillo de acero inoxidable tiene un diámetro de 10 cm y soporta hasta 2600 revoluciones por minuto, lo que permite cortar fácilmente 60 kg de carne por hora. El cuchillo incluye una hoja de repuesto y una práctica piedra de afilar para su mantenimiento.

Equipado con un cable extralargo

Tanto si prefieres lonchas finas como gruesas, ajusta el grosor de corte de 0 mm a 8 mm. Al trabajar en la cocina con electrodomésticos, especialmente con cortadoras, la seguridad es fundamental. El cuchillo está protegido por una funda de acero inoxidable. Además, cuenta con un mango antideslizante para evitar que se te resbale de la mano. También incorpora protección contra sobrecargas y se apaga automáticamente. Este cuchillo profesional para kebab incluye un cable extralargo de hasta 3 metros, lo que te proporciona una gran libertad de movimiento alrededor de la parrilla.

Fácil de limpiar

El cuchillo eléctrico para kebab, al igual que la parrilla para kebab döner, debe limpiarse a fondo después de cada uso, antes de cortar carne nueva. Limpiar el cuchillo es muy sencillo. Desenchúfelo y retire las partes que entran en contacto con la carne. Use un detergente suave, agua tibia y un paño suave para limpiarlas. El mango y otras partes también son fáciles de limpiar gracias a su superficie lisa.

Cortadora profesional para kebab, shawarma y gyros
Cuchillo liso de acero inoxidable - diámetro 100 mm
El cuchillo del doner corta a una velocidad de 2600 revoluciones por minuto.
Producción máxima: 60 kg por hora
Grosor de corte fácilmente ajustable de 0 mm a 8 mm
Protector de acero inoxidable para el cuchillo
Funda de plástico con asa antideslizante
Botón de encendido/apagado bien protegido
Protección contra sobrecargas
Equipado con un botón de reinicio
Equipado con un cable extralargo de hasta 3,0 m
Limpieza higiénica fácil
Incluye una cuchilla de repuesto.
Incluye una práctica piedra de afilar
Peso neto 1,4 kg
Dimensiones: 150 mm de ancho x 110 mm de largo x 190 mm de alto
230 V / 50 Hz / 1 fase 80 W

Peso neto 1,4 kg
Capacidad de producción: 60 kg/h
Dimensiones: 60 kg: 15 cm de ancho x 11 cm de profundidad x 19 cm de alto
Diámetro del cuchillo: 10 cm
Velocidad de rotación: 2600 rpm

230 V/50 Hz/1 fase 80 W

Ventajas y desventajas

+ Cuchillo eléctrico profesional para kebab döner con un diámetro de 10 cm
+ Para cortar a la perfección shawarma, gyros y kebabs
El paquete incluye una cuchilla de repuesto y una piedra de afilar.
+ Fácil ajuste del grosor de corte de 0 a 8 mm
+ Incluye un cable extralargo de 3 m

Parámetros técnicos

Color	sin color
Consumo de energía (W)	80
Profundidad (cm)	27
Ancho (cm)	15
Altura (cm)	19
Producto - profundidad (cm)	11
Producto - ancho (cm)	15
Producto - altura (cm)	19
Peso del producto (kg)	1.4
Fuente de alimentación	230V
Código arancelario (HS)	8438500000
Número de piezas por paquete	6
Número de enchufes	1
Altura (cm) – alternativa	18