De lækreste kebab-sandwiches eller shawarma-retter serveres med velskåret kød. Denne professionelle kebabkniv skærer problemfrit alle typer kød. Den er ideel til intensiv brug i det gastronomiske køkken til at skære dönerkebab, shawarma og gyros. Kniven i rustfrit stål har en diameter på 10 cm og kan klare op til 2600 omdrejninger i minuttet, så du nemt kan skære 60 kg kød i timen. Kebabkniven leveres med et ekstra blad. Du får også en praktisk slibesten til regelmæssig slibning af kniven.

Udstyret med en ekstra lang ledning

Uanset om du ønsker tynde skiver kød eller noget tykkere, skal du blot justere skæretykkelsen fra 0 mm til 8 mm. Når du arbejder i køkkenet med køkkenapparater, især pålægsmaskiner, er sikkerhed meget vigtig. Kniven er beskyttet af et beskyttelsesdæksel i rustfrit stål. Derudover har kniven et skridsikkert håndtag, så den ikke ved et uheld kan glide ud af din hånd. Kniven er også overbelastningsbeskyttet og slukker automatisk. Denne professionelle kebabkniv er udstyret med en ekstra lang ledning på op til 3 meter, så du har masser af plads til at bevæge dig rundt på dönerkebabgrillen.

Let at rengøre

Den elektriske kebabkniv, ligesom dönerkebabgrillen, bør rengøres grundigt efter hver brug, før nyt kød skæres. Rengøring af kebabkniven er meget nem. Tag stikket ud af stikkontakten, og fjern de dele, der kommer i kontakt med kødet. Brug et mildt rengøringsmiddel, varmt vand og en blød klud til at rengøre delene. Håndtaget og andre dele er også nemme at rengøre takket være deres glatte overflade.

Professionel pålægsmaskine til döner kebab, shawarma og gyros
Glat kniv i rustfrit stål - diameter 100 mm
Donerkniven skærer med en hastighed på 2.600 omdrejninger i minuttet
Maksimal produktion 60 kg i timen
Let justerbar skæretykkelse fra 0 mm til 8 mm
Beskyttelseslejr i rustfrit stål over kniven
Plastikdæksel med skridsikkert håndtag
Godt beskyttet tænd/sluk-knap
Overbelastningsbeskyttet
Udstyret med en nulstillingsknap
Udstyret med en ekstra lang ledning på op til 3,0 m
Nem hygiejnisk rengøring
Leveres med +1 ekstra blad
Inklusive praktisk slibesten
Nettovægt 1,4 kg
Mål B150 x L110 x H190 mm
230V / 50Hz / 1-faset 80W

Nettovægt 1,4 kg
Produktionskapacitet: 60 kg/t
Mål: 60 kg: B15 x D11 x H19 cm
Knivdiameter: 10 cm
Rotationshastighed: 2600 o/min

230V/50Hz/1-faset 80W

Fordele og ulemper

+ Professionel elektrisk döner kebabkniv med en diameter på 10 cm
+ Til perfekt udskæring af shawarma, gyros og kebab
+ Pakken indeholder et ekstra blad og en slibesten
+ Nem justering af skæretykkelsen fra 0 til 8 mm
+ Leveres med en ekstra lang 3m ledning

Tekniske parametre

Farve	uden farve
Strømforbrug (W)	80
Dybde (cm)	27
Bredde (cm)	15
Højde (cm)	19
Produkt – dybde (cm)	11
Produkt - bredde (cm)	15
Produkt - højde (cm)	19
Produktvægt (kg)	1.4
Strømforsyning	230V
Toldkode (HS)	8438500000
Antal stykker pr. pakke	6
Antal stik	1
Højde (cm) – alternativ	18