En cocinas grandes y concurridas, es fundamental que los electrodomésticos sean duraderos y tengan una larga vida útil. Esta placa de gas de dos quemadores está especialmente diseñada para un uso diario intensivo y es ideal para cualquier restaurante, cafetería, hotel, bar o establecimiento de hostelería. Su robusta y resistente construcción consta de una carcasa de acero inoxidable y soportes de hierro fundido de gran resistencia. Los componentes de alta durabilidad soportan un uso intensivo. También puede ampliar la placa con una base de acero inoxidable, que se puede adquirir por separado.

Apto para GLP y gas natural

Trabajar con esta placa de gas es muy práctico gracias a sus mandos giratorios grandes y su diseño ergonómico. Los quemadores cromados garantizan un rendimiento óptimo. Esta placa de alta resistencia cuenta con una luz piloto que, al girar el mando, corta el suministro de gas y previene fugas. El termostato de seguridad permite ajustar la temperatura entre 100 y 300 °C. Además, incorpora una válvula de seguridad de gas con termopar. Esta cocina profesional es compatible con gas natural o GLP.

Superficies lisas

Esta placa de cocción de la serie 700 es fácil de limpiar gracias a su superficie lisa de acero inoxidable y hierro fundido. Su superficie soldada sin juntas evita que la suciedad se adhiera. Las esquinas interiores también están redondeadas para prevenir la acumulación de suciedad. Para limpiar todas las piezas, simplemente desmóntelas y lávelas con agua tibia y un detergente suave. Séquelas siempre con un paño suave.

Caja totalmente de acero inoxidable
Soportes pesados para sartenes de hierro fundido.
Parte superior soldada sin costuras
Quemadores cromados para un mejor rendimiento.
Componentes pesados
Equipado con una luz piloto.
Termostato de seguridad 100 – 300 grados Celsius
Válvula de seguridad de gas con termopar
Apto para GLP o gas natural.
Construcción muy duradera
Diseño higiénico
Fácil de limpiar
Peso neto: 27 kg
Dimensiones: 400 mm de ancho x 700 mm de profundidad x 280 mm de alto
Potencia: 2 x 6,0 kW

Inyectores de gas preinstalados: G25 – gas natural
Kit de inyectores de gas adicional: G30 – GLP (propano/butano)

Peso neto: 27 kg
Dimensiones: 40 cm de ancho x 70 cm de profundidad x 28 cm de alto
Potencia: 2 x 6,0 kW
Inyectores de gas instalados: G25 - gas natural

Kit de inyectores de gas adicional: G30-LPG (propano/butano)

Ventajas y desventajas

+ Placa de cocción duradera con dos quemadores de gas licuado de petróleo o gas natural
+ Mandos giratorios grandes y prácticos y diseño ergonómico
+ Apto para su colocación en la línea de cocción
+ Muy fácil de limpiar
Componentes de alta durabilidad para una mayor vida útil
– Las piezas no son aptas para el lavavajillas.

Parámetros técnicos

Material / diseño	Acero inoxidable/Hierro fundido/Cromado
Color	sin color
Profundidad (cm)	32
Ancho (cm)	40
Altura (cm)	28
Producto - profundidad (cm)	70
Producto - ancho (cm)	40
Producto - altura (cm)	28
Peso del producto (kg)	27
Fuente de alimentación	Gas
Código arancelario (HS)	7321120000
Número de piezas por paquete	1
Altura (cm) – alternativa	80
Protección de sobrecarga	0
Modelo	Modelo de tabla