Schlagsahnebereiter 5L – 100 L/h

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6 - 102 378 
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Beschreibung

  • Produktionskapazität bis zu 100 Liter pro Stunde
  • Zuverlässige Rotationspumpe zur Verarbeitung von leichten und schweren Cremes
  • Gehäuse aus Edelstahl
  • Konstante Temperatur: 4 °C
  • Präzise digitale Temperaturanzeige
  • Einfache und robuste Steuerschalter
  • Abnehmbarer Flüssigkeitsbehälter 5,0 l
  • Der Behälter wird indirekt gekühlt – die Schlagsahne wird nicht mit Wasser verunreinigt
  • Transparenter Deckel zur Kontrolle des Füllstands ohne Öffnen
  • Effizientes Kühlsystem mit R290
  • Luftgekühltes Kühlsystem
  • Abnehmbare Tropfschale aus Kunststoff
  • Einfache Demontage und Reinigung
  • Leise im Betrieb
  • Nettogewicht: 30 kg
  • Abmessungen: B280 x T440 x H400 mm
  • Anschluss: 230 V/50 Hz/1 Phase
  • Leistung: 400 W

Die Maschine kann zur Herstellung von:

  • Frische, UHT- oder pflanzliche Schlagsahne (30% bis 40% Fett)
  • Gesüßte Schlagsahne (max. 5%)
  • Aromatisierte Schlagsahne
  • Geschäumte Milch 
  • Gefrorene Desserts
  • Mousse

Zusätzliche Informationen

Gewicht30 kg
Größe45 x 49 x 33 cm
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