Vakuumkammer HENDI, Profi Line 300

Beschreibung

Für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Industrie
Zum Verpacken von Lebensmitteln und technischen Produkten, auch von Produkten mit hohem Wassergehalt.
Robuste Konstruktion – Abdeckung und Kammer aus Edelstahl AISI 304
Transparenter Deckel aus hochwertigem Hart-ABS-Kunststoff zur Kontrolle des Verpackungsvorgangs
Konvexer Deckel und Hohlraum im Boden der Kammer zum Verpacken großer Portionen.
Hochdichte Deckeldichtung
Klare Indikatoren – eine digitale Anzeige und ein Nadelmanometer – ermöglichen eine genaue Anzeige des Erreichens des erforderlichen Vakuumniveaus in der Verpackungskammer.
Einstellbare Vakuumzeit von 5 bis 90 Sekunden
Einstellbare Beutelschließzeit: bis zu 6 s in 0,5 s-Schritten
Marinierfunktion mit einstellbarer Zeit von 9 bis 99 Minuten (Dauer eines Zyklus: 9 Minuten) – bis zu 11 Zyklen des Ansaugens und Ansaugens von Luft in den Beutel können programmiert werden; Durch das Vakuum dringt die Marinade schneller in das Produkt ein, was den Prozess beschleunigt (gilt für die Modelle 201428 und 201435).
Automatischer Start des Verpackungszyklus durch Schließen des oberen Deckels der Kammer
Ölpumpe für einen kurzen und hocheffizienten Packzyklus
Pumpenleistung: 8 m³/h (133,3 l/min)
Kammerabmessungen: 300x350x(H) max. 80 mm
Gewicht: 25,2 kg
Zur Verwendung mit einfachen und Moleskin-Beuteln.

Anschluss: 230V

Leistung: 1000 W