ALBA RMA 27 Anschließbarer Fleischwolf an RE 22 und RE 24 Variante: RMA 27 MS mit kleinem Set

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3 - 51 280 
6 - 101 254 
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Beschreibung

Der Fleischschneider wird in professionellen Großküchen zum Schneiden von Fleisch in Frikadellen, Hackbraten usw. in Verbindung mit einer Universal-Knet- und Schlagmaschine Typ RE 22, RE 24 (Antriebsmaschine) eingesetzt.

Detaillierte Produktbeschreibung

Funktioniert nach Anschluss an die Universal-Schlag- und Knetmaschine RE 22 und RE 24. Doppelte Zusammensetzung – mahlt das Fleisch zunächst grob und dann fein für einen Zyklus. Matrizendurchmesser 98 mm – Leistung bis zu 450 kg Fleisch/Stunde. Edelstahlausführung des Gerätekörpers – lange Lebensdauer und Rostbeständigkeit 1x Haken (zum Herausziehen der Schnecke) 1x Knopf zum Einlegen von Fleisch 1x großer Futternapf.

Zusätzliche Parameter

Kategorie:Maschinen verbinden
Außenmaße (B x T x Hv mm):350 x 250 x 300
Matrizendurchmesser:98 mm
Material des Gerätekörpers:Edelstahl
Zwei Kompositionen:Ja
Gewicht (inkl. ZUBEHÖR):13,8 kg
Fleisch - Feinmahlen:220-250 kg (je nach Art)
Kutteln:300 kg
Fleisch für Gulasch:450 kg

Zusätzliche Informationen

Gewicht1 kg
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