ALBA VP 40 Gaskocher Variante: ZP: Erdgas
2 574 € mit Mehrwertsteuer (2 127 € ohne VAT)
2 vorrätig (kann nachbestellt werden)
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Beschreibung
Der Gaskocher wird in Profiküchen zum Kochen eingesetzt.
Detaillierte Produktbeschreibung
Von vorne herausziehbare Auffangschale für verschüttete Lebensmittel. Der Ofen verfügt über kein erhöhtes Lüftungsgitter an der Rückseite – Platzausnutzung bis zur Hinterkante des Produkts. Komplett rostfreie Konstruktion aus hochwertigem Lebensmittelstahl AISI 304 – EN 1.4301. Vier Gasbrenner mit Thermosicherungen. Individuelle Regelung jedes Brenners. Der Herd ist mit allen verstellbaren Füßen ausgestattet.
Zusätzliche Parameter
Kategorie: | Herde und Öfen |
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Außenmaße (B x T x Hv mm): | 900 x 900 x 900 |
Kochfläche (B x T in mm): | 820x660 |
Anzahl der Brenner: | 4 (1 x 3 kW + 3 x 5 kW) |
Wärmeeintrag: | 18 kW |
Die Kraft des großen Brenners: | 5 kW |
Stromverbrauch eines kleinen Brenners: | 3 kW |
Zündtyp: | elektrisch |
Rauchgas: | 45 m3/Stunde (300 °C) |
Nennspannung: | 1/N/PE AC 230 V, 50 Hz |
Bruttogewicht: | 78 kg |
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1 kg |
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