ALBA E-PC-123/700 D Elektrischer Nudelkocher

Detaillierte Produktbeschreibung

Das Kochgefäß besteht aus Edelstahl AISI 316 / EN 1.4404 mit einer Dicke von 2 mm, der in einer Salzwasserlösungsumgebung äußerst korrosionsbeständig ist. Wasserfüllventil – Steuerung über die Frontplatte. Perforierter Einsatz am Boden zur Sedimentabscheidung. Ständer in mehreren Varianten, immer ausgestattet mit allen verstellbaren Füßen. Variabilität – 6 Varianten des Korbes. Sicherheitsthermostat bei 130°C. Ablassventil im Sockel.

Fast-A-Block: Heizelemente außerhalb des Behälters, eingetaucht in ein Aluminiumsandwich. Dank dieser Technologie wird die Wärme über die gesamte Oberfläche des Behälterbodens übertragen und somit das Wasser schneller erhitzt. Ersparnis: 5 l Wasser pro Füllung und bis zu 401 TP3T Strom im Vergleich zu herkömmlichen Heizgeräten. Dank des Systems externer Heizelemente ist das Kochgefäß kleiner und es wird eine geringere Wassermenge erhitzt. In 28 Minuten* zum Kochen bringen, was 34% weniger Zeit im Vergleich zur Vorgängergeneration der ALBA-Nudelkocher bedeutet. Temperaturgradient - Temperatur 50^ÖC nach 3 Stunden nach dem Aufkochen*. Gleichmäßige Wärmeverteilung, wenn die Wärme über die gesamte Oberfläche auf die gekochte Flüssigkeit übertragen wird.

Hallo Hygienelösung

Der Behälter ist ohne interne Heizelemente und verfügt über Radiusecken R16 nach ISO-Norm H2, die die Wartung und Reinigung erleichtern. Das bedeutet, dass das Kochgefäß keine sichtbaren Fugen und Schweißnähte aufweist, an denen sich Schmutz ansammeln könnte. Ersparnis: Sie sparen 42 Stunden pro Jahr bei der Reinigung des Geräts.

*bei Raumtemperatur 22,5^ÖC.