ALBA EC-TG IHB-4/900 Induktionsherd – 4 Kochplatten F – mit Freiraum

Beschreibung

ALBA EC-TG IHB-4/900 Induktionsherd – 4 Platten Variante: F – mit Freiraum

Elektroherde mit Glaskeramik
Platte und Induktionsheizung bestehen aus Edelstahl 8/10. Sie werden in professionellen Großküchen zur Wärmebehandlung von Lebensmitteln eingesetzt. Diese moderne und äußerst wirtschaftliche Erhitzungsmethode hat viele Vorteile gegenüber der herkömmlichen Erhitzung von Lebensmitteln. Einstellbare Induktionsspulen
Sie werden unter einer 6 mm dicken Keramikplatte platziert, die mit Dichtmittel mit dem Rahmen verbunden wird. Bei der Induktionsheizung wird nicht die Platte, sondern nur der Boden des Kochgefäßes erhitzt. Die elektrische Energieeinsparung beträgt bis zu 85 %. Kurze Aufheizzeit – Kostenersparnis, Flexibilität und ein angenehmes Arbeitsumfeld sind nur einige der Vorteile des Induktionskochens.