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ALBA EC-TG IHB-4/700 Induktionsherd – 4 FS-Platten – mit Freiraum und Ablage
12 913 € mit Mehrwertsteuer (10 672 € ohne VAT)
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Beschreibung
ALBA EC-TG IHB-4/700 Induktionsherd – 4 Platten Variante: FS – mit Freiraum und Ablage
Elektroherde mit Glaskeramik
Platte und Induktionsheizung bestehen aus Edelstahl 8/10. Sie werden in professionellen Großküchen zur Wärmebehandlung von Lebensmitteln eingesetzt. Diese moderne und äußerst wirtschaftliche Erhitzungsmethode hat viele Vorteile gegenüber der herkömmlichen Erhitzung von Lebensmitteln.
Detaillierte Produktbeschreibung
Komplett rostfreie Konstruktion aus hochwertigem Lebensmittelstahl AISI 304 – EN 1.4301. Die Dicke des Kochfelds – 6 mm. Kontinuierliche Regulierung der Induktionsspulen. Restwärmeanzeige für jede Kochzone. Das Prinzip der Induktionserwärmung – die Platte wird nicht erhitzt – der Boden des Kochgefäßes wird erhitzt. Moderne und äußerst wirtschaftliche Heizart – Energieeinsparung bis zu 80%. Der separate Kochteil und der Sockel sind in mehreren Varianten mit verstellbaren Füßen ausgestattet.
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Induktiv |
|---|---|
| Außenmaße (B x T x Hv mm): | 700 x 700 x 900 |
| Plattengröße (mm): | 650x605 |
| Plattengröße (mm): | durchschnittlich 260 |
| Anzahl der Platten und Leistung: | 4 (4 x 5 kW) |
| Plattenregulierung: | fließend |
| Gesamtstromverbrauch: | 20 kW |
| Nennspannung: | 3/N/PE AC 400 V, 50 Hz |
| Brutto (Volumen/Gewicht): | 0,47 m3 / 100 kg |
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
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