Staubsauger SU-420, Sammic, Modell SU-420, 529x484x(H)448mm

Beschreibung

Die hermetische Verpackung verschiedener Lebensmittelarten schützt diese vor äußeren Einflüssen (z. B. Schmutz, Feuchtigkeit).
Durch die Luftabsaugung ist es möglich, das Volumen mancher Lebensmittel zu reduzieren.
Die Siegelfunktion der Beutel ohne Luftabsaugung ermöglicht die dichte Verpackung empfindlicher Lebensmittel.
Stufenweises Vakuumieren – wird für poröse Lebensmittel, verarbeitetes Fleisch und emulgierte Mischungen mit eingeschlossenen Luftblasen verwendet.
Externe Vakuumverpackung (Vac-Norm) – die Durchführung des Prozesses erfordert den Einsatz spezieller Gastrobehälter. Um die Vac-Norm-Funktion nutzen zu können, ist der Kauf einer externen Vac-Norm-Vakuumbaugruppe erforderlich, die aus einem Schlauch und einer Kupplung mit Vakuumkammer besteht.
Trockenes Öl: Pumpentrocknung – eine Funktion zur Aufrechterhaltung einer hohen Ölqualität durch Entfernung überschüssiger Feuchtigkeit, sodass das Gerät die höchste Vakuumerzeugung erreichen kann.
Mariniermodus – wird verwendet, um den Zyklus der Erzeugung eines Vakuums und des Ablassens von Luft aus dem Beutel zu wiederholen, was ein optimales Marinieren von Lebensmitteln in kürzester Zeit ermöglicht.
Sicheres Verpacken von Flüssigkeiten und Lebensmitteln mit hohem Wasseranteil – das Sicherheitssystem stoppt automatisch den Saugvorgang, wenn es das Ansaugen von Flüssigkeiten blockiert.
Die Staubsauger wurden aus Materialien höchster Qualität hergestellt.
Durch den transparenten Deckel können Sie den gesamten Verpackungsprozess beobachten.
Das sensorgesteuerte Saugprogramm ist hauptsächlich für Lebensmittel mit feiner Struktur gedacht.
Der doppelte Schweißstreifen garantiert Dichtheit und Stabilität der Verpackung
Die Kammer besteht aus einem Stück Stahl, was die Reinigung erleichtert.
Möglichkeit der sicheren Verpackung von Flüssigkeiten und Lebensmitteln mit hohem Wassergehalt
Über ein digitales Bedienfeld mit großem Farbdisplay können Sie die Parameter Schweißtemperatur und Zykluszeit einstellen.
Manuelle Steuerung oder Verwendung voreingestellter Programme (25 verschiedene Vakuumprogramme, stufenweises Vakuumieren).
Die drahtlose Bluetooth-Verbindung ermöglicht die Verbindung mit der Anwendungs- und Programmverwaltung.
Die Möglichkeit, Beutel mit marinierten Lebensmitteln unter Beibehaltung ihres Volumens zu verschließen.
3,9-Zoll-Farb-LCD-Display
Die hintergrundbeleuchtete Touch-Tastatur besteht aus kratzfestem Kunststoff
Im Lieferumfang enthalten: 1 Füllplatte aus Polycarbonat
Max. Vakuumdruck: 2 mbar
Flüssigkeitspackungsplatte kann separat erworben werden (2149020)
Auf Bestellung:
Etikettendrucksystem mit der Möglichkeit, einen Drucker mit selbstklebenden, gefrierbeständigen Etiketten anzuschließen (Texteingabe erfolgt über die Anwendung)
Externe Vakuumeinheit Vac-Norm zum Verpacken in Spezialbehältern mit automatischer Absaugung
Installation einer Schutzgaseinspritzung, die das Vakuumverpacken von Lebensmitteln in einer sauerstoff- und wasserdampffreien Atmosphäre ermöglicht, was einen besseren Schutz des Produkts vor äußeren Einflüssen ermöglicht
das Plus-System zum Verschweißen von Beuteln aus dickeren Folien und metallisierten Beuteln

Ultra-Sensor für Staubsauger