Beschreibung

Der Holzkohleofen Bertha Professional X eignet sich ideal für kleinere Räume oder in Verbindung mit anderen
erstklassige Kochausrüstung.
Es bietet Köchen die Vielseitigkeit des Kochens mit Holzkohle und kräftige Räucheraromen, ohne zu viel Platz einzunehmen.
Der Holzkohleofen Bertha Professional X verfügt über ein dreiteiliges Außengehäuse aus Edelstahl, das ihm ein schönes Aussehen verleiht
poliertes, robustes Aussehen
Unter dem schönen Äußeren befindet sich ein isolierter innerer „Wärmeschrank“.
Öfen sind speziell darauf ausgelegt, hohe Kochtemperaturen aufrechtzuerhalten und zu vermeiden
Wärmeverlust, was bedeutet, dass der Ofen mit 3-5 kg Holzkohle die Temperatur bis zu 7 Stunden lang aufrechterhalten kann.
kommt mit:
2 Grillroste,
Tropfschale
eigener Aschenbecher

+ Entworfen und hergestellt im Vereinigten Königreich
+ Komplett aus britischem Edelstahl 100% gefertigt
+ Komplettes Außengehäuse aus Edelstahl
+ Hochglanzpoliertes Vorderteil
+ Fire Break und Fire Break Hat verhindern Funkenbildung für eine sichere Verwendung unter herkömmlichen Schutzräumen
+ Genaues 500 °C Bertha-Analogthermometer
+ Kochkapazität ca. 30 kg Fleisch pro Stunde
+ Belüftungsöffnungen oben und unten für zwei Wärmezonen
+ Integrierte Tropfschale und Aschenbecher
+ Kuppelfedergriffe aus Edelstahl
+ Gart 40 % schneller als ein herkömmlicher offener Grill
+ Abnehmbares Stahlgitter 12 mm
+ Im Lieferumfang sind standardmäßig 2 Grillroste aus Edelstahl enthalten
+ Beinhaltet 4 Regalhöhenoptionen
+ Abmessungen des Regals: 545 x 430 (B x T) mm
+ Vollständig einstellbarer Luftregler
+ Funkenfänger im Schornstein
+ Bertha X: 758 x 660 x 538 (HxBxT) mm