Das Schneiden von Fleisch und Tiefkühlkost kann eine Herausforderung sein. Mit einer professionellen elektrischen Knochensäge erleichtern Sie sich und Ihren Mitarbeitern die Fleischverarbeitung. Die Knochensäge ermöglicht schnelles und sicheres Schneiden von Knochen, Fleisch und anderen Zutaten. Dieses Küchengerät ist unverzichtbar für Metzgereien und viele andere Gastronomiebetriebe.

Einfach zu verwenden

Obwohl diese Säge recht kompakt ist, eignet sie sich hervorragend für den professionellen Einsatz. Sie verfügt über ein 165 cm langes Sägeblatt, mit dem sich Scheiben von 0 bis 160 mm Dicke schneiden lassen. Die Bedienung ist denkbar einfach, da sie nur einen Ein-/Ausschalter besitzt. Dank des hochwertigen Motors können Sie die Knochensäge problemlos und ohne Pausen verwenden. Die Spannung des Sägeblatts lässt sich zudem einstellen. Das Gehäuse der Knochensäge besteht aus lackiertem Aluminiumguss. Für eine komfortable Handhabung ist die Säge mit einem geräumigen Tisch, einer Kalibrierplatte und einem Fleischschieber ausgestattet.

Reinigung

Sie werden mit der Knochensäge regelmäßig rohes Fleisch verarbeiten. Daher ist es notwendig, das Gerät nach jedem Gebrauch zu reinigen. Schalten Sie die Maschine zunächst aus und trennen Sie sie vom Stromnetz. Reinigen Sie alle losen Teile, wie das Sägeblatt und den Fleischknopf, mit einer Bürste und warmem Seifenwasser. Spülen Sie alles mit Wasser ab und lassen Sie die Teile an der Luft trocknen. Das Gehäuse der Knochensäge kann mit einem feuchten Tuch abgewischt werden. Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel.

Funktion

Einfache Bedienung mit Ein-/Ausschalter
Hochwertiger, leistungsstarker Motor für den Dauereinsatz
Gehäuse aus eloxiertem Aluminium
Ausgestattet mit einem geräumigen Tisch mit Kalibrierplatte und Fleischschieber
Einstellbare Sägeblattspannung
Leicht zu öffnen und zu reinigen

Produktspezifikationen

Nettogewicht: 42 kg
Tischabmessungen: Breite 50,5 x Tiefe 41,5 cm
Maschinenabmessungen: Abmessungen: B 51,5 x T 50,5 x H 92 cm
Sägebreite: 16 mm
Sägestärke: 0,5 mm
Antriebsraddurchmesser: 21 cm
230 V / 50 Hz / 1-phasig 750 W

Für und Wider

+ Ideal für den Einsatz in Metzgereien und anderen Gastronomiebetrieben
+ Enthält ein Sägeblatt mit einer Länge von 165 cm und einer Schnittstärke von 0-160 mm
+ Hochwertiger Motor für Dauerbetrieb
– Relativ schwer, um leicht bewegt werden zu können

Technische Parameter

Material / Design	Aluminiumguss mit Oberflächenbehandlung
Farbe	Edelstahl
Leistungsaufnahme (W)	750
Tiefe (cm)	98
Breite (cm)	51.5
Höhe (cm)	92
Produkt - Tiefe (cm)	50.5
Produkt - Breite (cm)	51.5
Produkt - Höhe (cm)	92
Produktgewicht (kg)	42
Stromversorgung	230V
Zollcode (HS)	8438500000
Anzahl der Stücke pro Packung	1
Sicherheitsschalter	NEIN
Anzahl der Stecker	1
Antriebsraddurchmesser (cm)	21
Lebensmittelverkäufer	Ja
Höhe (cm) – Alternative	59
Modell	Tabellenmodell