Für den professionellen Einsatz unter anderem in Eisdielen, Restaurants, Hotelküchen und zur Zubereitung. Eismischungen, Gemüsesuppen, Pürees, Saucen, Füllungen, Mayonnaise, Tomatenmark, Pesto usw.
Das Set umfasst einen Mixerantrieb mit variabler Geschwindigkeit, einen Mixarm, einen Stampferarm und eine Wandhalterung.
Im schwarzen, matten Polyamidgehäuse
Schneebesenarm – 250 mm lang, bestehend aus zwei Edelstahl-Schneebesen
Rührarm – 400 mm lang und Edelstahlklinge
Geeignet für Behälter bis 60 Liter zum Mixen und 50 Liter zum Schlagen
Geschwindigkeit: 4.000–16.000 U/min.
Gewicht (nur Laufwerk): 1,76 kg.
Technische Parameter:
- Leistung: 350 W
- Spannung: 230 V
- Gewicht: 1,76 kg










